2 siječanj 2009 | Meso i perad , sendviči

Ako ste ikada neki lijevo preko odrezak (koje smo uvijek činiti se to imati sada da naša djeca nisu više živi ovdje), trbuščić punjenje otvoriti s kojima se suočavaju odrezak sendvič je velika sljedeći dan za ručak ili večeru. Uvijek možete izmisliti odrezak svježe za ovaj recept, ako ne imati bilo koji ostatak.

Vilica i nož odrezak Sendviči
Služi 4

Ovaj izvrstan sendvič jede kao obrok, a može se naprijed i grijani pod broiler neposredno prije posluživanja.

1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
1 veliki luk, narezan
¼ šalice majoneze
1 žlica senfa cjelovitih žitarica
4 debele kriške kruha kiselog tijesta
£ 1 New York strip odrezak, kuhani, obrubljen masti, i narezane
Sol i papar
4 debele kriške švicarski ili cheddar sira

Toplina maslinovo ulje u velikoj tava preko srednje topline, dodati luk i kuhati dok softened i zlatno smeđe, miješajući povremeno. Ukloni iz topline i odvojeno.

Kombinirajte majoneze i senfa, i širiti na kruh kriške. Postavite kruh na broiler tavi u nizu sa folijom, a zatim gornji svaka s pečena govedina, sol i papar na okus, luk i kriška sira. Mjesto pod broiler samo dok sir ne otopi i sendvič je kroz grijane. Poslužite odmah.