2. veljača 2009 | One Dish Meals
Super Bowl je jučer, a za mnoge od vas to je značilo veliki party sa tona hrane, a možda čak i satima pripremajući svoje omiljene nogometne vozarina. Kako se ispostavilo, moj muž i ja bili sami za igru, ali sam osjetio da je potrebno napraviti barem jedan sezonski jelo, pa sam izdvajali zajedno ove jednostavne zelene čili vrstu gulaš.
Znam da kad kažem jednostavno neke od vas dodvoravanje s nevjericom, ali ovaj recept spada u tu kategoriju da su neki ispočetka poziva brzina, polu-domaća, ili bilo koji broj drugih imena. Možete početi s nekoliko svježih namirnica, dodati ga neki dućan kupiti sastojke, a završiti s prekrasnim vozarina koja se brzo i jednostavno. 
Otkrio sam o šalice suhog posole lijevo u mom špajz pa sam započeo pripreme kuhati da. Dopustite mi prvi reći da, ako ste to za brzi tjedan noć obrok, kupiti konzerve. Suha traje pakao od dugo kuhati (kao u sati) i iskreno mina je manje nego u potpunosti kuhano kada sam jeo večeru u 8:30 ili 9:00.
Ako ne odlučite za suho, jednostavno pirjati posole sa lovorov list i malo soli u veliki lonac vode dok ne pukne otvoren. Vi ćete znati da je kuhana s njom ima teksturu guste mokre kokice kernela. 
A da je kuhanje sam browned neke komade govedine - to je bio kombinirani nekoliko govedine poroku komada sam lijevo od izravnavanje cijele poroku za stranke i trava-fed suknja odrezak koji sam cut up. Uzmi meso iz tave nakon što je browned i stavite u veliki lonac. 
Nakon toga sam dodao jedan vrlo velike kockice luk i par češnja češnjaka mljevenog u tavu meso je kuhano i neka ih popecite na malo. Pogledajte kako su pokupiti smeđa bitova od mesa? To je okus beba! Ja sam zapravo bacio u oko 1 / 2 šalice bijelog vina pred kraj kako bi se pokupiti onih okusa bita, ali ne morate to učiniti. 
Evo gdje je brzina ogrebotina dolazi u - u veliki lonac sam u kombinaciji browned govedine (oko 1 1 / 2 kg) s luk i češnjak i veliki staklenku 505 zelenih čili umak. Sviđa mi se to malo energičan pa sam kupiti medij, ali možete koristiti blage, ako vam se sviđa. Također sam dodao uglavnom kuhana posole (ovo je mjesto gdje biste dodali drenirani konzervirane posole ako koristite to). Budući da sam imao koristi nešto teško rezati (suknja trava hranjen odrezak) Znala sam da krčka to za dugo vrijeme će biti ključ. Ja pustiti da ide za par sati dok mi stenjali kako jadno igra i smijao nekoliko reklama. Kad sam konačno iskopao u kasnim večernjim satima, bio je natječaj i ukusna. Štoviše, velika je dogrijava za ručak danas! 
