14 veljača 2009 | juha , Tehnika , alati , povrće
Znate što je rekao: kada je život vam daje limun, napravite limunadu. U mom slučaju, moj CSA farma je davanje mene toliko poriluk i krumpir iz udjela zimovanje da sam bio prisiljen napraviti nešto brzo prije nego što sam morao grešno bacaju funti raspadajućih krumpira. Sam naselili na poriluka i krumpira Juha jer to je vrsta prazno platno pomalo kao pečeni krumpir - vas učiniti bazu juhu, a zatim možete dodati što god začina i dodataka želite kasnije. Ja razmišljam hrskave pancete bita, neki kiselo vrhnje, isjeckan oštrog cheddar sira, luk vlasac, ili bilo koji broj drugih preljevima što bi normalno staviti na pečeni krumpir. 
Počela sam sječenje i čišćenje poriluk .
JA je uzeo vanjska strana veliki lonac juhe i sautéed poriluk dok su natječaj, dodao cijeli nered u kubu, ljušteno krumpir, sve pokriveno s piletinom zaliha, i dodao dobru količinu soli i svježe napuknut crni papar. 
Pustila sam da cijelu stvar pirjati dok krumpir su ponude ... 
... Onda je dobio vanjska strana moj omiljeni električni alat u kuhinji, moj vjerni štap mikser , i pire cijeli lonac juhe pravo u lonac. Ja sam neugodno priznati da sam pojeo dva cijela čaša ovu juhu noći sam to napravio, a to je što mi ogladnili pa mislim da ću ići zagrijavati posudu s nekim vlasac i kiselo vrhnje dodao je. A da je ukusan! 
