Lipanj 18, 2009 | predjela
Današnji post je za predjelo da pjeva samo ljeti, jer smo konačno imati sunce ovdje u Coloradu (ili možda upravo sam Capri - gdje je sve Caprese-stil potječe iz - na mom umu kako sam planira 25. obljetnice izlet na Capri sljedećeg proljeća nakon što sam se grupi na kuhanje putovanje u Italiju .) su jedina bitna stvar o izradi ovih grickajući je osigurati da imate uistinu svježeg bosiljka, zrela i sočna rajčica, te dobru kvalitetu svježeg mozzarellom. Sve što trebate učiniti jest okupiti ove ispred svojih događaja i držati ih u zatvorenoj posudi u hladnjaku. Pospite ih s maslinovim uljem i balsamico (opet, pobrinite se da imate kvalitetne sastojke za ovo uključujući i pristojan maslinovog ulja ) pravo prije nego što ih služiti. Ovo je jedan recept koji je super za izlete i koncerte na otvorenom kao što su transport dobro i ne trebate pribor ih jesti. Uživajte!
| Caprese ugriza |
Kategorija: Predjelo
Pripremite Vrijeme: 10 min
Ukupno vrijeme: 10 min
Služi: 4-6
Sastojci
- 12 mini rajčica
- 8 unci svježe mozzarella, izrezati na 12 kockica
- 12 srednje veličine bosiljak lišće
- Ekstra djevičansko maslinovo ulje
- Balsamico octa
- Sol i papar
- 12 čačkalice
Upute
- Ražanj kocku sira, 1 bosiljka dopust, i cherry rajčicom na svaku čačkalica. Položite stan u plastičnu posudu i kišica lagano s maslinovim uljem i balsamico octa, a zatim posuti lagano sa soli i papra. Donesi na sobnoj temperaturi prije posluživanja, ako u hladnjaku.
