25. lipanj 2009 | Deserti , voća

Ja sam ne navijač od lubenice - ili zapravo bilo dinja - ali nekako kad ga kombinirati s breskve (ili manga), ona poprima sasvim drugačiji okus. Ovo sorbet je jednostavan (samo dva sastojke) i zdravih (bez šećera), pa ga ščepati danas i držati ga u zamrzivač za ljeto prigristi!

Breskve i lubenice Sorbet
Služi 80-10

3 šalice vrlo zrela breskva
3 šalice lubenice

Pire voće u blender dok glatka. Zamrznuti u sladoled stroj prema uputama proizvođača, a zatim nastavite zamrzavanje sve dok firma u zamrzivač. Neka otopiti malo služiti.