17. kolovoz 2009 | Doručak
Pitate se gdje sam bio u zadnje vrijeme? Do moje oči kuhanje s djecom, to je gdje je! Imao sam doručak ručak razred sa skupinom 7-13 godina-olds u petak, onda u subotu vodio kuhanje klase u vrtu za kraj ljeta žetve slavlje u Fairmont za studentske vrtlare i njihove obitelji, a zatim završila moje Kuhanje s Michele ponedjeljkom serija za djecu danas s talijanskim za jedanaest djecu. (Ja sam još uvijek čišćenje brašna iz tog nereda!)
Ja sam odlučio podijeliti nekoliko tih "klinac" recepti s vama. Stvarnost je da su lako za djecu da bi (s nekim nadzorom odrasle osobe), ali okusi su sofisticirani dovoljno da se molimo za odrasle nepca, kao dobro. Prvo se je moj turska doručak kobasice pljeskavica - samo nekoliko sastojaka, možete kontrolirati koliko masti je u njima, i oni su dobri ubojica.
1 žlica kadulje, mljeveno
1 žlica majčine dušice, mljeveno
1 žličica češnjaka u prahu
1 čajna žličica soli
1 čajna žličica komorača sjemena, slomiti i pržen
1 / 2 žličice crnog papra puknut
2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja































































