9. listopad 2009 | Tehnika , povrće
Posljednji vikend sam vozio do Fort Collins na ručak s mojim sinom, koji je viši - Yikes! - Na CSU . Ja ne hvaliti o svojoj djeci puno na ovom blogu, ali to samo tako dogodi da ovaj tjedan je Homecoming tjedan dana na CSU i moj sin je zadužen za sve aktivnosti Homecoming za grčke zajednice na kampusu. Pomislio sam bih se rundown svoje planove prije aktivnosti započele su, a ja sam se zaustavio na Fort Collins seljačkoj tržnici na putu u grad i pokupila veliki hrpu crvena, narančasta i žuta paprika iz farme Monroe organsku stajati .
Monroe se dogoditi da bude moj ADS kao dobro, tako da sam bio oduševljen da bude u mogućnosti da ih podrže više kroz tržište. Moji su roditelji bili sa mnom i moja mama slucajno pitati: "Što ćete učiniti sa svim tim paprike vas ispečem?" Koji je dobio mene misleći da možda sažetak mjesto što učiniti s pečenim paprikama bi mogli biti korisni.
Ako niste pržena paprika prije ili trebate pijanka, check out moj post o tome kako da ispečem paprike prvi. Kao na stranu, crvena, žuta i narančasta pržene paprike imaju suptilan okus razlika, ali možete ljepušan velik dio ih koristiti naizmjenično u svim tim receptima. Ja pohraniti pečena paprika u malim plastičnim vrećicama u zamrzivaču. I imajte na umu da mnogi od tih recepata poziv za sirovo paprike, ali možete zamijeniti pržena paprika. Čitajte na za sve te velike ideje za njih koriste!
1. Pečeni kolač crvena paprika (quiche) sa feta sirom i pinjolima - možete dodati ostalo povrće kao što vam se sviđa ovaj - poriluk, luk, koromač ili će također biti dobro.
. 2 Pečena crvena paprika juha , ili žuta, ili narančaste, ili kombinacija - ovu juhu zamrzavanje dobro previše.
4. Dodaj sitno na kockice pečenu papriku da kuhana leća - poslužite vruće ili napraviti salatu od leće i poslužiti hladno.
5. Ovo izgleda kao običan večeru salata s piletinom, ali dodao pržena paprika stvarno bi ga neki zip.
6. Volim pizzu na roštilju - i pržena paprika s nekim bosiljkom i mozzarellom napraviti veliki preljev ili s nekim pizza umak ili ne.
7. Alternativno, moja kćer je došao gore sa idejom poboljšanja jednostavan, tanki koricom, Margherita pizza iz Costco, a njezin omiljeni dodaci su neke pestom i pržena crvene paprike, plus malo extra sir preko njega sve.
8. Pečena paprika može biti uzbune u gotovo bilo tjestenina. Evo recept za ovaj kremasti tjestenine Primavera - napravio sam ga pomoću ljeto povrća, ali to će raditi jednako dobro s padom povrća, uključujući pržena paprika.
9. Također možete dodati crvene paprike na svoj osnovni Marinara ili crveni umak recept, ili ih samo usitniti i dodati ih u staklenku umak kako bi se malo više posebno.
11. Sloj pečena paprika s kockice rajčice i talijanski kobasica, vrhunski sa sirom i pecite dok ne bubbly.
14. Napravite romesco umak , i koristiti ga kao dip za škampi ili preljev za piletinu ili tjesteninu.
15 godina. Koristite pečena paprika u tajlandski curry jela kao što su tajlandske bosiljka Piletina sa zelene curry ili tajlandski curry Tilapia .
16 godina. Napravite jednostavan crostini arogantan, kombinirajući jednakim dijelovima na kockice rajčice i paprike na kockice, a zatim dodao češanj češnjaka mljevena, neke sjeckani kaparima, neki ekstra djevičansko maslinovo ulje i balsamico octa, te malo soli i papra. 






































































WOW - sve izgleda ukusno. Ja ne mogu čekati isprobati neke od tih ideja.
Wow, Michele - što rundown načina za korištenje pečena paprika. To je bio velik - i hvala za mene, uključujući. Mi pečena paprika svih vremena. To je tako jednostavno i delicous.