22. veljače 2010 | predjela , Popular , Grickalice , povrće
Ja sam za kuhanje jela za stranku iznenađenje rođendan za jednu noć prijatelj sutra, i to je bio prvi na mom popisu danas. Recept je nastao moj prijatelj, Megan, koji je jedan od koordinatora iz Operacije Frontline Colorado. To je lako, to je ukusno, a to je drugačije. 
Sve počinje s velikim slatki krumpir - To ribanje i prije nego što mikrovalnoj jer mi koristimo cijelu stvar u ovom receptu, kože i sve. Hranjiv, ali obećavam da nikad ni nećete znati koža je tamo. 
Krumpir ide u hranu procesor zajedno s slanutak ... 
... Zajedno s nekim češnjaka koji je bio kuhani u ekstra djevičansko maslinovo ulje samo dovoljno dugo da se daleko bilo oštrinu na njega. Ulijte ulje i češnjak svi zajedno. Dodajte sok i koricu od limuna, feta sir, kumin, sol i papar, i ti si dobar to ići! 
Funny - ljudi koji ne vole slatki krumpir kao što je ovo jelo, i ljudi koji ne vole hummus kao što je ovo jelo - idi lik! Ja sam to služi sutra s nekim dućan kupiti pita čips, ali to je super s mojim domaćim Pita čips kao dobro. | Slatki krumpir Hummus |
Kategorija: predjelo
Prep Time: 5 min
Cook Vrijeme: 5 min
Ukupno vrijeme: 10 min
Služi: 8
<em> Prilagođeno iz Megan Hildebrandt u Kuhanje stvarima Colorado </ em>
Sastojci
- 2 režnja češnjaka, sjeckan
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1 srednje slatki krumpir
- 1 (15 unca) može garbanzo grah, isušen i isprati
- 1 limun, juiced i zested
- 1 žličica kumin
- 6 oz feta sira
- sol i papar, po želji
- 4/1-2/1 šalice vode, po potrebi
Upute
- Toplina ulje u maloj tava preko srednje topline i kuhati češnjaka za 1 minutu, zatim prelijte uljem i češnjakom u hranu procesor. Mikrovalna slatki krumpir dok mekani, mjesto u hrani procesor sa svim preostalim sastojcima; postupak sve dok dobro uklopljena, dodavanje vode po potrebi kako bi se postigla glatka dosljednost. Poslužite uz povrće ili drži pita čips.
Google Recept Pregled Microformatting je jednostavan recept
Volim hummus i volim slatki krumpir, pa ja bih vjerojatno ljubav 'em zajedno! Što velik ideja! Hvala za dijeljenje