24. listopad 2011 | Deserti , voće , Tarts
Volim kuhati sezonski, tako da ništa ne čini mi se sretnijim nego kada klijent me pita da odaberete nešto sezonski za ugostiteljstvo izbornika. Prošli tjedan sam večeru za male grupe, i kruške se činilo kao prirodno svjež pad dana u Coloradu. 
Napravila sam kolač s klasičnim kruške frangipane, no budući da je jedan od gostiju bio je glutena netolerantan, napravio sam mali bočni kruška oštar za nju s jednostavnim preljevom od glutena zob, riža brašno, maslac i smeđi šećer. I moram priznati, ja cut up previše kruške za kolač, pa završio stvaranje redovite kruška oštar za sebe. Ne ono što je moj struk potrebe, ali ipak ukusne! | Kruška Tart |
Kategorija: desert
Pripremite Vrijeme: 10 minuta
Cook Vrijeme: 50 min
Ukupno vrijeme: 1 sat
Služi: 8
Sastojci
- 1 nestabilnu Tart kore
- Frangipane
- 6 zrelih krušaka, oguljenih i punjena, izrezati na četvrtine dužini
- 2 žlice rastopljenog maslaca
- Cimet šećera
Upute
- Roll kolač kore van i uklapa se u 11 inča kolač tava s prijenosnih dnu. Spread frangipane na dnu, a zatim stane kruška četvrtine u kolač u prilično uzorak. Četkom s rastopljenim maslacem i pospite cimetom šećera. Pecite 50 minuta do jedan sat na 375 stupnjeva.
Google Recept Pregled Microformatting je jednostavan recept
