Mint ezen a poszton?
Get új hozzászólások
a takarmány- vagy e-mailben .
November 10, 2008 | Hús és baromfi , egy tál ételek
Hmmm ... Már bámultam a paprika az én gazdaságban néhány hete. Hihetetlen, hogy még nem rothadt még, annak ellenére, hogy a legjobb megpróbálja figyelmen kívül hagyni őket minden alkalommal, amikor elérte a hűtőben fiókban a növényi inspiráció. Ma este, úgy tűnt, hogy hagyja egy kicsit sírni a figyelmet, és húztam őket, valamint néhány földi marha-és maradék kukoricát létrehozni töltött paprika. Nincs semmilyen varázslat receptje töltött paprika - használja az ízek és összetevők tetszik, és legyen kreatív. Itt van, amit kitaláltam ma este :
Töltött paprikaSzolgálja 42 nagy zöld paprika, felezett és tisztítani a magok és szárak (az enyém kicsi volt, így szoktam másik fele)1 evőkanál extra szűz olívaolaj£ 1 darált hús1 közepes vöröshagyma, kockára vágott1 teáskanál őrölt kömény1 evőkanál chili por1 teáskanál őrölt koriander1 / 2 teáskanál só1 / 2 teáskanál őrölt bors1 csésze főtt kukorica1 / 4 csésze darált petrezselyem1 csésze reszelt cheddar sajt
Lay bors fél a sütés edénybe és tegyük félre. Heat olajat egy nagy serpenyőben, közepes magas hő, és adjunk hozzá darált hús, törés mellett egy fakanállal, és főzés, amíg már nem rózsaszín. Add hagymát és főzzük, amíg megpuhult, körülbelül 3 percet. Csökkentse a hőt alacsony, és add fűszerek, keverjük össze. Vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a kukorica, petrezselyem, sajt, keverjük össze.Spoon húst keveréket paprika felét, és fedjük le alufóliával. Süssük 350 fokon, amíg paprika főtt keresztül, körülbelül 30 percig.Megjegyzés: Add főtt rizs a töltelék, ha azt szeretné, vagy tálaljuk köretként, mint azt tervezem, hogy ezt este. Ha hozzá rizst a tölteléket, ez kitölti több paprika, így tervet kell.
