Mint ezen a poszton?
Get új hozzászólások
a takarmány- vagy e-mailben .
1. április 2009 | Saláták , zöldségek
El sem tudom mondani, hogy hány embert hirdetik nekem, hogy ők nem szeretik a céklát (leginkább, a húgom jogi Lynn, aki magában foglalja azokat közül ő három legfontosabb gyűlölték elem!), De miután sült céklát, és tálaljuk, I mondom, az emberek alakítja. Ez a szép répa alább látható egy Chioggia répa, egy Italiam örökség, hogy nem lehet szebb. 
A sült céklát, szeretem húzza őket először, akkor vagy szelet, vagy kocka őket, slather őket egy kis extra szűz olívaolaj, só, bors, és sült őket egy 400 fokos sütőben, amíg meg nem puhul a belső és szépen karamellizált a külső.
Ha úgy gondolja, nem tetszik céklát, akkor valószínűleg nem gondolt valami konzerv vagy pácolt cukorrépa meg kellett, mint egy gyerek - és nem a cukros, édes sült répa beszélek. Adj nekik egy próbát újra (kérjük, Lynn?), És hadd tudjam meg, mit gondol. Cukorrépa-és kecskesajt Napoleans
Szolgálja 44 nagy cékla, hámozott és szeletelt
8 dkg lágy kecskesajt
1 evőkanál citromhéj
1 evőkanál snidling, aprítva
extra szűz olívaolaj (jó minőségű)
só és borsSült a cukorrépa-szeletet amíg meg nem puhul. Míg a cékla a pörkölés, össze kecskesajt, citromhéj, metélőhagyma, egy kevés sóval és borssal, és annyi olívaolajat, hogy a keverék kenhető. Vegye ki a sütőből cékla és hagyjuk kissé lehűlni. Helyezze a cukorrépa szelet a saláta lemez, tetején egy kis kecskesajt, és továbbra layering, létrehoz négy napoleans. Szitálás, mindegyik egy kis extra szűz olívaolajjal és megszórjuk sóval és borssal tálalás előtt.
próbálja pácolt cékla, foszlány őket, hő őket és tálaljuk vajjal, sóval és borssal. YUM ls
is megpróbál cukorrépa élvezettel tormával és káposztával. Szintén jó, ha az emberek azt mondják, nem szeretik a céklát. ls