Mint ezen a poszton?
Get új hozzászólások
a takarmány- vagy e-mailben .
Június 28, 2009 | Egy tál ételek , tészták és Pizza
Keresek valami könnyen elkészíthető vacsorára egy forró nyári éjszakán? dobált az egyszerű összetevők egy Caprese saláta (paradicsom, bazsalikom, mozzarella), valamint egy tészta étel tökéletes választás. Bár úgy tűnhet, nyilvánvaló, győződjön meg róla, használata nagyon szép friss bazsalikom (nem szárított), és a magas minőségű, friss mozzarella elengedhetetlen. Erről jut eszembe - az érdeklődők a sajtkészítés osztály? Gondolok húzza one együtt, így hadd tudjam meg , ha! 
Nyári spagetti Caprese stílus
Szolgálja 4
Szolgálja ezt a könnyű nyári tészta étel meleg vagy szobahőmérsékleten.
8 dkg spagetti vagy cérnametélt tészta, főtt és szárított
2 evőkanál extra szűz olívaolaj, vagy több, ízlés
2 nagy gerezd fokhagyma, darált
4 érett paradicsom, a maggal és kockára vágott
8 dkg friss mozzarella sajt, kockára vágott
1 / 2 csésze bazsalikom, apróra vágott
Só és bors, ízlés szerint
1 / 2 csésze parmezán sajt, reszeltHeat olívaolajat egy nagy fazék, közepes magas hő, add fokhagymát és főzzük egészen addig, amíg illatos, kb 1 perc. Add kockára vágott paradicsomot és főzzük 1 percig. Add tészta, mozzarella és bazsalikom és dobálják össze. Vegyük le a tűzről, és sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, még több olívaolajat, ha szükséges. Tálaljuk Parmigiano Reggiano sajt öntettel.
