Mint ezen a poszton?
Get új hozzászólások
a takarmány- vagy e-mailben .
Július 7., 2009 | Saláták , köretek , zöldség
Hányan elfogyasztott karalábé? Hány van még hallott róla? Én soha nem megelőző első CSA betakarítás 2 nyárral ezelőtt, de azóta próbáltam találni egy receptet szeretem érte. Végül, Megcsináltam! Karalábé valójában tagja a káposzta család, és ez a lila zöldség látható a képen. Saját gazdaság növekszik mind a lila és a zöld változata, de ha egyszer húzza őket, mindkettő nagyjából csak a fehér belül. Szolgáltam a slaw mellett a hamburgert a 4., és bár ez csak szólít karalábé, felveheti felaprított répát, és / vagy aprított sárgarépa, ha akarod más zöldségek, illetve ízek.
Megjegyzés: A recept, amit használni pirított szezámmag olaj, és nem a forró chili szezámolaj - de ha úgy tetszik tüzes ételek, amelyek valószínűleg a munka. Karalábé Slaw
Szolgálja 42 karalábé, hagymák csak meghámozva
2 evőkanál repceolaj
1 teáskanál szezámolaj (pirított fajta)
1 lime, zested és Juiced
2 mogyoróhagyma, apróra vágott
1 evőkanál menta, darált
só és bors, ízlés szerintShred karalábé izzók egy doboz reszelő, majd dobd a többi hozzávalót. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Hagyjuk állni legalább 15 percig tálalás előtt az ízek bemond.
