Mint ezen a poszton?
Get új hozzászólások
a takarmány- vagy e-mailben .
Július 30, 2009 | Tészta és pizza , zöldségek
A mai recept volt a fő főétel az én Foodbuzz 24, 24, 24 esemény - a mindent-de-az-konyha-mosogató fajta nyári tészta étel, amit egyszerűen nem lehet baj. Én a küldetése, hogy használja, amit a gazdaság vagy a kertben kaptam azon a héten, de valóban használható sokféle zöldség ebben amely ugyanolyan jól működnek - a borsó, a hó borsó, paradicsom, édeskömény-, vagy lenne mind szép feltöltött . 
Volt sárgarépa, brokkoli, sárga squash, cukkini, és újhagyma a farm mellett petrezselymes a kertemben.
És én vásárolt ez tényleg szép orzo a pappardelle az a gazdálkodók piacra. Ha vásárol tészta, meg egy kicsit durvább szerkezetű, mivel segít, hogy ragaszkodsz szósz helyett inkább jobb mindent csak csúszik el a tésztát. Régebben egy citrom és a fokhagyma változata, amely igazán ízletes minden a zöldséget. 
És nekem, nem tud egy tészta étel nélkül egy egészséges adag fokhagyma. Én szoktam használni 1 gerezd adagonként, néha több, de természetesen lehet csökkenteni, ha nem rabja, mint én! 
Győződjön meg róla, prep az összes zöldséget, mielőtt elkezdi főzés - vágott mindent egy kis kockát, kivéve a fokhagymát és a petrezselymet, amely szeretné majd finomkodik. 
Minden amire szükséged van egy nagy serpenyőben főzni mindent - hozzáadjuk a fokhagymát a másik után zöldségek indul vízlágyító fel, így nem ég ... 
... És add hozzá a gyógynövények vége felé tartani őket fényes. Régebben mind petrezselyemmel, bazsalikommal, mert volt nekik a kertemben. Keverés után a főtt zöldségek a főtt orzo, használtam néhány tészta víz volt fenntartva, hogy egy kis szószt, majd vezette az egészet, néhány frissen reszelt Parmigiano Reggiano sajt.
Ez az étel is megfelelő ahhoz, hogy egy vegetáriánus vacsora főétel és a fény elég egy nyári ebéd. Remélem élvezni fogja!
Volt sárgarépa, brokkoli, sárga squash, cukkini, és újhagyma a farm mellett petrezselymes a kertemben. És én vásárolt ez tényleg szép orzo a pappardelle az a gazdálkodók piacra. Ha vásárol tészta, meg egy kicsit durvább szerkezetű, mivel segít, hogy ragaszkodsz szósz helyett inkább jobb mindent csak csúszik el a tésztát. Régebben egy citrom és a fokhagyma változata, amely igazán ízletes minden a zöldséget. 
És nekem, nem tud egy tészta étel nélkül egy egészséges adag fokhagyma. Én szoktam használni 1 gerezd adagonként, néha több, de természetesen lehet csökkenteni, ha nem rabja, mint én! 
Győződjön meg róla, prep az összes zöldséget, mielőtt elkezdi főzés - vágott mindent egy kis kockát, kivéve a fokhagymát és a petrezselymet, amely szeretné majd finomkodik. 
Minden amire szükséged van egy nagy serpenyőben főzni mindent - hozzáadjuk a fokhagymát a másik után zöldségek indul vízlágyító fel, így nem ég ... ... És add hozzá a gyógynövények vége felé tartani őket fényes. Régebben mind petrezselyemmel, bazsalikommal, mert volt nekik a kertemben. Keverés után a főtt zöldségek a főtt orzo, használtam néhány tészta víz volt fenntartva, hogy egy kis szószt, majd vezette az egészet, néhány frissen reszelt Parmigiano Reggiano sajt. 
Ez az étel is megfelelő ahhoz, hogy egy vegetáriánus vacsora főétel és a fény elég egy nyári ebéd. Remélem élvezni fogja! Nyári Növényi Orzo
Szolgálja 4
8 uncia orzo, főtt és lecsepegtetett, tartalék 1 csésze vizet főzéshez
2 evőkanál extra szűz olívaolaj
2 sárgarépa, kockára vágott
1 sárga squash, kockára vágott
1 cukkini, kockára vágott
1 fehér hagyma, kockára vágott
2 gerezd fokhagyma, aprítva
2 evőkanál petrezselyem, aprítva
1 / 4 csésze bazsalikom, darált
1 / 2 csésze parmezán sajt, reszelt
extra szűz olívaolaj, ízlés szerint
só és bors, ízlés szerint
Heat 2 evőkanál olívaolajat egy nagy serpenyőben, közepes magas hő. Add sárgarépa, tök, cukkini, hagyma, és főzzük, amíg kissé enyhült. Add fokhagyma, petrezselyem, bazsalikom és és főzzük még néhány percig. Add tészta víz kívánt, hogy egy könnyű mártással és bérletek, extra szűz olívaolajat és a sót és a borsot. Dobd reszelt sajttal tálaljuk.
