Augusztus 7., 2009 | Hús és Baromfi , Népszerű

Csináltam sok főzés osztályok Operation Frontline ezen a nyáron. Vagyok önkéntes szakács pedagógus és tanítom az embereket, hogy a főzés egészséges családi étkezések a korlátozott költségvetéssel, de az étel, csak nem az "olcsó" ízű. Mi tette ezt a csirkét osztályban ezen a héten, és nagyon jó volt volt, hogy újra otthon!
Használhatja a csontos vagy csont nélküli csirke. Csont hosszabb ideig tart, főzni, de akkor tényleg egy nedvesebb és ízletes darab csirke, amikor a főtt. Annak érdekében, hogy ez egészséges, távolítsa el a bőrt, függetlenül, hogy milyen típusú használt - és hidd el nekem, a ropogós héja annyira jó, hogy nem is hagyja ki a ropogós bőrt!

Sült csirke Pelyhesített
Szolgálja 4
Nyomtatható Recept

2 nagy csirkemell felét, csont nélkül
1 / 2 csésze teljes kiőrlésű liszt
1 teáskanál fokhagyma por
1 teáskanál chili por
1 teáskanál hagyma por
1 / 2 teáskanál cayenne bors
1 / 2 teáskanál só
1 / 2 teáskanál fekete bors
2 nagy tojás
1 / 4 csésze sovány tej
3 csésze kukoricapehely, zúzott
Főzés spray

Melegítsük elő a sütőt 350 fok. Vonal sütőlapra, alufóliával, majd szórjunk rá főzés spray. Vegye szűzpecsenye darab minden egyes emlő-, majd vágja mellek két darab. Combine liszt és fűszerek egy sekély tálba, és jól keverjük össze. Beat tojás és a tej, valamint a második sekély tálba. Helyezze kukoricapehely harmadik sekély tálba. Kabát csirke darabokat a fűszeres lisztet, remegés le a felesleges, majd mártsuk a tojásos keveréket, majd a kukoricapehely, préselés kukoricapehely a csirke. Helyezze csirke fóliával bélelt tepsi, permetező enyhén főzési spray, és süssük, amíg főtt keresztül, körülbelül 20-30 perc.