Mint ez felad?
Kap új hozzászólások
a takarmány- vagy e-mailben .
Október 1, 2009 | Fűszerek , technika
Akár hiszed, akár nem, még mindig több mint száz zöld és enyhén rózsaszín paradicsom az én növényeket, így gondoltam itt az ideje elindítani a betakarítás és csinál valamit velük. Én futott át egy recept a zöld paradicsom íz a The Atlantic online, úgy látszik, könnyű és tökéletes módja annak, hogy használjon egy csomó ilyen szépségek.
Az Atlanti-recept csak kérte, párolás, amíg kissé besűrűsödött. Mert van egy olyan tendencia, hogy próbálja meg több feladat (amelyek azt mondják megöli az agysejteket az úton), hagytam az enyém egy kicsit túl hosszú, de boldog volt, a jóval vastagabb eredményt. Ez a menny szétzúzása a tetején egy cracker néhány kecskesajttal és azt tervezem, hogy szolgálni ma este egy része egy kicsit felmelegedett kereke brie. 
Kezdje a 8-10 közép zöld paradicsom ... 
... És negyed őket. 
Nem ugyanaz a 2-3 hagymát. Régebben általános kérdés fehér hagyma, mert ez az, amit már a kezét, de a Vidalia vagy más édes hagyma jó lenne. 
Tedd bele az élelmiszer-feldolgozó és a pulzus, amíg nem kap ez a következetesség. Nem akarod, hogy túl püré úgy, mint akkor, ha így a Zöld Paradicsom kenyér . 
Ezután hozzáadjuk a többi hozzávalót - 4 csésze barna cukor ... 
... Egy 12-uncia jar a narancslekvárral (a keserű Sevilla típus a legjobb), almabor ecet, és néhány zúzott pirospaprika. 
Úgy fog kinézni, mint egy nagy fazék glop, mint ez. Hozd el a felforraljuk, majd csökkentse a hőt és pároljuk, amíg ez igazán vastag és lekvár-szerű. 
Igazából ment át a folyamatot, hogy azt a sterilizált üvegekbe, és nem hivatalos konzervipar így lehetne tárolni ezeket a polcon, és adja el, mint ajándékot, de akkor is tárolja, a műanyag zacskóba a mélyhűtőben.
Ha szerencséd van, akkor egy kicsit maradt a bankban, amit snack, míg az edényben a forralás el! Használja az ízvilág, mint előétel fűszerezett sajtos doboz, egy élvezettel a sertés szűzpecsenye, vagy pároljuk csirkemell benne. Zöld Paradicsom Relish
Hozamok körülbelül 6 csésze
Átvéve az Atlanti-óceán online80-10 közepes zöld paradicsom, vágva
2-3 közepes vöröshagyma, aprítva darabokra
12 dkg narancs lekvár, lehetőleg Sevilla
4 csésze barna cukor
1 csésze almabor ecet
1 / 4 teáskanál aprított paprikávalHely paradicsom és hagyma a tálba egy élelmiszer-feldolgozó és a pulzust, amíg vágott apróra, de nem pépesített. Hely zöldségeket egy nagy serpenyőben, és adjunk hozzá további összetevőket. Forralja fel, csökkentse főzzük, majd főzzük fedetlen, amíg aranybarna és nagyon vastag, 1-2 óra. Tegyünk tiszta, steril tégelyek és, így üvegek 10 perc forralni a konzervgyáros. Alternatív megoldásként, fagyasztva, a műanyag zacskóba.
