Mint ezen a poszton?
Get új hozzászólások
a takarmány- vagy e-mailben .
Október 21, 2009 | köretek , zöldség
Elegem van a lencse ül a pult egy hétre, próbálok ihletet, hogy hozzon létre egy lencse antenna segítségével akár az én zöld paradicsom, de sajnos, anya természet ismét meglepett. Minden az én zöld paradicsom - igen, úgy értem minden 30 £ -uk - a lassan érlelt a piros az én ellen az elmúlt hetekben. Legyen ez egy tipp, hogy mindannyian - a sok ajánlott alaposan csomagolás a paradicsom egyetlen rétegben újság és tárolja hűvös, sötét helyen kell kérni őket érni, azt kicsit, mint a könnyű módszer csak bámulja őket minden nap, és eszik az is úgy néz ki, kész! 
Így tettem én lencse használata így könnyű vegetáriánus rakott, hogy szolgálhat akár köretként vagy húsnélküli főétel. (Te tényleg azt is, hogy ez a vegán elhagyásával a sajtot.) Lencse tele vannak dolgok, hogy jó neked, hogy tárolja örökké a kamra, és főzzük gyorsan. Mi mást lehet kérni egy szerény hüvelyes?!
El kell főzni a lencse első - és ez a recept én is néhány barna rizs, amelyen megpróbáltam főzni együtt ugyanazon a bankban, mint a lencse. Nem igazán jó ötlet, mert igényelnek a különböző főzési idő és vízzel. Ha szeretnéd, hogy a rizs és az antenna, főzzük külön, majd együtt a két ha hozzá minden mást. Én főtt a lencse a sima vizet kitalálni voltam hozzá egy csomó ízek később, így nem kell tenni fűszerezés a vízben, de akkor is íz a főzés vízben, ha szeretne. 
Ez egy cukorsüveg squash, ami a delicata squash család. Ezek apró (ez kb 6-8 cm hosszú), és bár a sütőtök család, bőrük a pletykák, hogy nem olyan erős, mint butternut squash, így nem tartanak annyira hosszú a pultra. 
A legegyszerűbb módja a héja ez egy Y-alakú zöldség hámozó, munka fentről lefelé hosszú egy agyvérzés. Delicata squash néhány gerincek, így akkor be kell menni elég mély, hogy megszabaduljon az összes bőrt. 
Következő vágja félbe hosszában, hogy felfedje a mag ... 
... Akkor lapát ki a vetőmagok és a kocka, hogy kicsi. Van egy másik tipp - Szeretem az élelmiszer, hogy hasonló méretű a Petri-csészében. Mivel a lencse apró, nem akarsz nagy darabokat a squash. Egyszerűen gőz a squash a mikrohullámú egy pici vízzel, amíg alig puha, ami 3-4 perc. 
Akkor készen áll össze mindent. Tegye a lencse-, rizs-és squash egy tálba és adjunk hozzá fűszereket - római kömény, koriander, kurkuma, fahéj, só, bors. Szeretem, hogy fotó ... akkor szinte szagát a fűszereket csak néztem! 
Kiöntés után a fűszereket, adjunk hozzá egy kevés olívaolajat és a reszelt cheddar sajtot, és keverjük össze. Mivel minden főzött, és a forró lencse és squash olvad a sajt, ahogy keverjük azt, akkor tényleg enni ezt a jogot el. 
Vagy ha úgy tetszik, mindezen felül több sajtot, és sütjük a sütőben 350 fokon 20-30 percig. Ez az, amit csinálok ezzel a vacsorára, amelyhez egy bárányt fasírt fogsz akar hallani a holnap! Lencse és a Squash Casserole
Szolgálja 41 csésze lencse
1 / 4 csésze barna rizs
1 kis delicata squash, hámozott, kimagozott és apróra
1 teáskanál római kömény
1 / 2 teáskanál koriander
1 / 2 teáskanál fahéj
1 / 2 teáskanál kurkuma
1 / 2 teáskanál só
1 / 2 teáskanál bors
2 evőkanál extra szűz olívaolaj
1 csésze cheddar sajt, reszeltCook lencse és a barna rizs párolás vízben puhára, majd a csatorna a felesleges vizet. Míg a lencse főzés, squash helyet a lefedett edényt egy kis víz és gőz puhára, kb 3-4 perc, csatorna. Combine lencse, rizs, squash és minden többi hozzávalót és keverjük óvatosan össze. Lehetnek szolgált azonnal vagy sütve. Sütni, helyezze egy nagy lábas, és ha a kívánt felső egy kicsit több reszelt sajtot. Süssük 30 percig fedetlen.
Michele, nagyszerű fényképeket mutatja a lépéseket, hogy a lencse és a Squash Casserole ... köszönöm
Ez úgy hangzik, mint a tökéletes kellemes téli étel!
A kóstoló után vendégeink a két eredetileg össze, majd sütés után is, úgy döntöttem, nagyon tetszett, hogy jobb, anélkül, hogy sütés. Próbáld először sületlen, majd sütjük, ha szeretné szilárdabb összhang!
Ez a rakott hangok egyaránt ízletes és egészséges!