November 25, 2009 | köretek , zöldség

Azt hiszem, megosztom a bölcs tanácsokat (get a szójáték? Bölcs a hálaadás?), Hogy meg kell főzni, amennyit csak lehet a Hálaadás kedden, így pihenni szerdán, akkor csak annyit kell tennie, a hálaadás, hogy sült a madár, felmelegszik az oldalán, és állítsa be az asztalt. Nos, azt hiszem, hogy overdid tegnap.

És ez a mosogató - amely egyébként csak kerek egyet a nyolc forduló edény tiszta - egy végrendelet, hogy mi a nap olyan volt, mint. Nem csak főzök az én Hálaadás, én is házigazdája a főzési osztály, hogy segítse a résztvevőket előkészíti a köretek, és hoztam egy másik az oldalán és desszertek az ügyfél számára, amit csak most kezdődött főzés. Én a konyhában reggel 8-tól este 8-ig, amikor a férjem elvitt vacsorázni.

Az egyik dolog, amit tett volt utógondolat. Én volt, hogy az én édes burgonya gratin (ami ígérem utáni utáni hálaadás azért, mert egyformán jó minden évszakban), és miután rétegű a burgonyát a csőben sült étel még mindig volt egy szép összeg maradt. Én általában nem nagy rajongója a édesburgonya húsos, de úgy gondolom, hogy azért van, mert a mályvacukrot tetején sok tűnik teljesen fölött édes. Után nézett mintegy 100 receptet őket foodgawker tettem fel a saját verzióját annak alapján, amit kellett a kezét. A recept egyszerű - csak püré az édes burgonya a többi összetevővel ...

... Majd végezzük el a pekándió öntettel. Chop pekándió, majd keverjük őket egy kevés liszttel, és az édesítőszer, amelyet választott (lásd a recept).

Én ezzel a juhar vaj, mert rájöttem, hogy az én kamra néhány ajándék kosarat. Én sütés én rakott holnap, így a feltöltés nem szerepel még, de megpróbálom emlékezni Hozzászólás fotó a kész ételt. Ha még mindig küzd oldalán a holnapi ünnepre, ez gyors, könnyű és ízletes!

Édes burgonya Casserole
Szolgál 6-8

1 1 / 2 £ édesburgonya, hámozott, főtt
1 / 3 csésze vaj
1 / 3 csésze barna cukor
1 / 3 csésze tejszín
1 tojás
só, ízlés szerint
1 1 / 2 csésze apróra vágott pekándió
1 / 2 csésze juhar vaj (vagy juharszirup, vagy barna cukor)
1 / 4 csésze liszt

Mash főtt burgonyával együtt vajat, barna cukrot, tejszínt és a tojás. Püré, hogy a konzisztencia kívánt, majd a sót ízlés szerint. Öntsük egy tűzálló tálba. Keverjük össze pekándió, juhar vajat és a lisztet és megszórjuk a tetején. Süssük addig, amíg a fűtött és a pekándió kissé pirított, kb 20-30 perc.