Mint ez felad?
Kap új hozzászólások
a takarmány- vagy e-mailben .
Január 28, 2010 | Egy tál ételek
Wow, ezen a héten ütött el tőlem - töltött egy napot jó barátom, a kemo és egy nap az én anyukám a doktor, amely elhagyta kevesebb időt a főzésre, mint szeretnék. Én nem sikerül, azonban befejezni a harmadik helyen chili recept a leydeni utca Chili Cook-off , hogy úgy ítéltem meg, ezen a nyáron, és ez egy egészen másmilyen, mint a legtöbb chili receptek láttam. 
Buff Chick Chili-én terjesztette elő Julie Michalek, és azt hiszem, mi wowed a bírák a legnagyobb volt az egyediségét az étel. Ha tetszik az ízét bivaly szárnyak, imádni fogod ezt a chili, mert tükör az összes ilyen ízek. Mi több, ez volt talán a legkönnyebb a chili recept, hogy a. Igazából nem szeretem bivaly szárnya, mert a nyálkás textúra a bőrön, és az összeget a csontok és a dolgok meg kell átrág, hogy kap egy falat húst. Julie chili letörli az összes, hogy a munka és bemutatja az azonos nagy bivaly szárny íze. 
A legfontosabb összetevő a chilis kell a szárny mártással - ez az uralkodó ízét. Nem fénykép minden lépést, mert tényleg olyan egyértelmű. Cook a csirkét tragacs bankban, szaggatjuk, kombinálható kockára vágott zöldségeket és szószokat, készre főzöm. Julie szolgálja ez a tortilla chips, hogy ő felsők, kék sajttal, és teszi a broiler csak röviden, és még én sem összetevő a házban lehet fogadni tettem volna ezt! Azt is fel némi felkockázott zellert, mint én, és talán, elszórtan kék sajt, a massza a rokfortos öntet, vagy egy kis tejföllel. 
Buff Chick Chili
Szolgálja 80-10Átvéve Julie Michalek, a harmadik helyezett a 2009-es Leyden utca Chili Cook-off
3 nagy csirkemell
2 nagy sárgarépa, megtisztítva és apróra vágott
1 nagy hagyma, apróra vágva
4 zeller botok apróra vágva
Só és frissen őrölt fekete bors
3 kanna csirkehúsleves
1 csésze a kedvenc forró mártással (Julie használ neki család kedvence, sütik forró bivaly szárny mártással)
1 doboz paradicsomszósz (megjegyzés nem volt paradicsom, így használható egy doboz kockára vágott paradicsommal, egy kis paradicsompüré)
1 zsák tortilla chips
Kék sajt, morzsoltHely csirkemell egy Crockpot 1 lehet csirkehúsleves és a 2 csésze vizet. Cook a nagy, amíg a csirke főtt. Legyen csirke kihűlni, majd foszlány. Öntsük főzőlevének. Keverjük össze felaprított csirkét és 1 / 2 csésze forró szószt egy serpenyőben enyhén pirítás 5 percig. Vissza csirke az Crockpot, és adjunk hozzá sárgarépát, hagymát, zellert maradék forró mártással, csirke alaplé, és a paradicsomszósz. Sóval és borssal magas további 3-4 óra.
Tálaljuk kéksajtos tortilla chips: Melegítsük elő a broiler és elterjedése tortilla chips ki egy tepsibe. Top morzsolt márványsajttal és helye alapján brojler 2-3 percig. Nézd figyelmesen égetnek könnyen.
Megjegyzés: Valamilyen ok miatt nem maga a Crockpot! Én buggyantott a csirkemellet, amíg megpuhulnak, majd hagyjuk kihűlni őket, és felaprított, mielőtt folytatná a többi a recept a stovetop, hagyta, hogy a chili pároljuk néhány órára. Én úgy találta, hogy a technika készített egy csöpögő chili, ezért javasoljuk, hogy kövesse Julie Crockpot módszert, ha van egy.
[...] Nem mindig, hogy néhány zavaros finger food menni vele! Ez a chili, átvéve anyukám a főzés Michele, az a bivaly szárny íz, kombinálva az egészséges összetevőket, mint a sárgarépa és a zeller. Hozzáadása [...]