Mint ezen a poszton?
Get új hozzászólások
a takarmány- vagy e-mailben .
Augusztus 13, 2010 | Technika , Zöldség
Kapok egy kicsit őrület ebben az évszakban. A terméket az én CSA gazdaságok és az én saját kert indul gurul gyorsabban tudok tiszta és főzzük, és én pánik, bűntudat, hogy én lehet, hogy dobja tökéletesen jó étel van, mert ROTS a hanyagság. Úgy döntöttem, hogy a tetején a dolgok elején ezekkel a cuki kis pácolás uborka, de mivel lusta vagyok az élelmiszer preservationist, én választotta hűtőszekrény savanyú a hagyományos konzerv. Miután egy egyszerű áztassa a jeges vízben több órán keresztül ... 
... Én szeletelt őket, és tedd bele a üvegekbe együtt fokhagymával, kaporral és fűszerekkel. 
Aztán betakarta őket a sós víz és ecet keveréke, bukkant a fedeleket a, és tedd a hűtőbe, hogy nem a dolog, egy pár hétig. 
Savanyúság tette ezt így nem tartanak a hosszú, de ez is ösztönzést számomra, hogy enni őket, mielőtt a meleg időjárás hagy minket. Most mit kell tenni minden, hogy a cukkini és a 3. kör az mángold, hogy készen áll az aratás?! Hűtőszekrény Dill Savanyúság
Hozamok 1 pint3-4 pácolás uborka, mintegy 4 cm hosszú
2 fej kapor gyom (a mag fejek)
1 gerezd fokhagyma, hámozott és felére csökkent
1 evőkanál darált friss kapor gyom
1 / 2 teáskanál zeller mag
1 / 2 teáskanál mustármag
1 / 2 csésze víz
1 / 4 csésze almaecetet
1 / 4 csésze fehér ecet
1 evőkanál só kóserÁztassa uborka jeges vízben a hűtőszekrényben 2-6 órán át. Eltávolítás a jeges fürdő és szeleteljük hosszában. Tegyünk egy kapros mag fej sterilizált pint jar és adjunk hozzá egy fél gerezd fokhagymát. Pack uborka szeleteket a jar, akkor első a második mag feje, darált kapor, zeller mag, mustármag, és a második fele gerezd fokhagyma. Heat ecet, víz és só össze egészen addig, amíg a só feloldódik, majd öntsük át az uborka. Seal szorosan a fedél és a hűtőszekrényben 7-10 nap evés előtt. Savanyúság tart, legfeljebb egy hónapra a hűtőszekrényben, de nem polcon.
Szeretném, ha folyamatosan új hozzászólás írása folyamatosan, ahogy egy dedikált olvasó itt.
Gday Egyszerűen kiválasztott megy keresztül webblog időben vagyok nagyon lenyűgözött. Én valóban van egy pár igények neked ellenére. Ön szándékozó én a feladatok elvégzésében nyomon követési kiküldetés erre e leszel valószínűleg tartani kiküldetés is? Továbbá, ha megvásárol egy esélyt értékelné személyes acai website, ha van lehetőség.
[...] Két hét, bár ... házi savanyúsággal. Anyukám készített házi savanyúsággal, és úgy döntöttem, én is megpróbálja őt recept, mivel övé megkóstolta annyira jó! Ez a recept rendkívül egyszerű, köszönhetően a savanyúságok így egészségesebb, hiszen [...]