Mint ezen a poszton?
Szerezz új hozzászólások
a takarmány- vagy e-mailben .
Július 22, 2011 | Előételek , ital , leves
Kevés olyan receptek, amelyek látszólag olyan tökéletes, mint a nyári gazpacho. Az összetevők válogathatnak a nyári aratás, jön együtt főzést egyáltalán, és ez hűvös és frissítő, nem is beszélve az egészséges indítani. Még mindig emlékszem az első alkalommal láttam gazpacho. Anyám tett egy köteg egy piknik ebéd, miközben mi is meglátogatta Pikes Peak Indiana. 11 voltam, és ez volt egyben az első alkalommal láttam karakterlánc sajtot. Úgy tűnt annyira egzotikus, hogy nekem abban az időben! 
Most, hogy a saját gazpacho nagyjából minden nyáron. És bár a mamám gyakran gazpacho, mert így használja fel, hogy a megmaradt salátát már kikészített alapvető olasz dresszinggel (gondoljunk azokról, ízek egy percre, és látni fogod, hogy miért működik), teszem azt, amikor már éppen A megfelelő összetételű termékek az én CSA gazdaságok, mint én ezen a héten. 
És amíg ez teszi egy nagy ebéd, uzsonna, vagy első tanfolyam. By the way, ismeri azokat a morzsákat krutonnal, hogy megtalálja a táska alján? Ne dobja ki! Azt, hogy egy tökéletes fokhagymás ropogós csúcsán a levest. És ha történetesen egy Bloody Mary rajongó, próbáld ki, néhány vodkát a gazpacho legközelebb 1 vágyik. Most, hogy ez egy komoly ital mix! | Gazpacho (és Gazpacho Koktélok!) |
Kategória: leves
Szolgál: 4
Hozzávalók
- 1 uborka, maggal és vágjuk 4
- 2 nagy érett paradicsom, felkockázva
- 1 kis fej vöröshagyma
- 2-4 gerezd fokhagyma (több = több hőt csípős)
- 1 kaliforniai paprika (bármilyen színű)
- 2 evőkanál jó minőségű extra szűz olívaolaj
- 1/2 lehet paradicsompüré
- 1 csésze víz
- 2-3 evőkanál sherry ecet, ízlés szerint
- 1 teáskanál só
- 1/2 teáskanál bors
- 1/4 teáskanál pirospaprika zúzott pelyhek
- Fokhagyma krutonnal, zúzott, a díszítéshez
Utasítás
- Vágja az egyik egy negyed uborka nagyon finom kockákra és tegyük félre a krutonnal díszíteni. Add összes többi hozzávalót a turmixgép és a keverék simára. Öntsük tálak és kiváló a kockára vágott uborkát és egy csipetnyi zúzott fokhagymát krutonnal a válság.
Megjegyzések
Régebben paradicsompüré és víz, mert nem volt paradicsomlevet a kezét, és mert a legtöbb paradicsomlé annyira magas a nátrium. Ha úgy tetszik, elhagyhatja a paradicsompüré és a vizet, és adjunk hozzá 1/2 1 doboz paradicsomlé helyett.
Recept Google megtekintése a Microformatting Easy Recipe
Az én kedvencem a péntek gazpacho is! Tudtam enni egész nyáron.
Saját recept egy gyors ... a csaló valójában jobban néz ki. A következő tétel Michele
Gyere csatlakozz a linky párt ... és hogy néhány gazpacho magával
Wow, szeretem a gyönyörű fotókat, így ragyogóan színes, mint nyáron egy turmixgép / tál. Nem hiszem el vagyunk szinte augusztusban és én még nem készült gazpacho még. Biztosan próbálja ezt a receptet.
Ez kicsit a csaló fajta receptet is. Majd meg kell adni neki egy esélyt, hiszen a gyülekezési energiát, hogy tegyen valamit a hitelesebb egy kicsit a házimunkát!
Tetszik az ötlet, a zúzott fokhagymát krutonnal -, hogy adjon meg egy kicsit a nap, hogy eredeti paraszti régi kenyér minőségét ...
Peter, van egy filozófia főzés úgynevezett "globális improv". Azt hiszem, tudjuk, hogy hiteles globális közelítések konyha és jó ízű, és könnyebb a legtöbb otthoni szakácsok, hogy megpróbálja. Néha szeretem, hogy bonyolultabb az eredeti verziók, de nem gondolom, hogy minden alkalommal, hogy élvezze a nagy etnikai konyhát!
Jó verzió! Volt egy kedvenc helye nálunk a minap. Ez volt sima és krémes, mert emulgeál olívaolajjal. A szépség a gazpacho a szabályok hiánya.