18 dicembre 2009 | Cibo per la mente

Molti di voi sanno che io sono molto attivamente con Operazione Frontline , da parte di Condividi la nostra forza che garantisce l'istruzione alimentazione e cucina per le famiglie con budget limitato, aiutandoli a mangiare sano, nonostante i loro problemi finanziari. Facciamo ricette come questi Quesadillas vegetali , orzo Jambalaya , e una versione sana di un panino prima colazione con un integrale di grano inglese muffin e tacchino pancetta. Per mantenere il lavoro incredibile che OFL fa, abbiamo bisogno di sostegno da persone come te.

Recentemente ho aderito al Comitato consultivo per il funzionamento Frontline Colorado, così sarà il mio prestito la leadership per l'organizzazione insieme al mio tempo come educatore Chef. Sono appassionato di garantire che questi partecipanti hanno la possibilità di sperimentare il buono, fresco, alimenti sani che ti fa piacere, ma OFL non può soddisfare la domanda senza il sostegno comunitario. Le forniture che saranno necessari per il 2010 corsi tenuti in Colorado includono:

• 800 bottiglie di olio di colza (24 fl oz)
• 500 bottiglie di olio d'oliva (24 fl oz)
• 500 lattine di fagioli senza aggiunta di sale (15,5 once)
• 500 lattine di mais senza aggiunta di sale (15,5 once)
• 500 lattine di senza aggiunta di sale pomodori tagliati a cubetti (15,5 once)
• 800 sacchi di riso e orzo perlato (1 lb)
• 400 container di avena (18 once)
• 550 confezioni di pasta integrale (1 lb)
• 75 scatole di muesli
• 50 libra noci, mandorle e noci pecan
• 2000 12-oz bicchieri di plastica
• 2000 piatti di carta (formato cena)
• 2000 carta bocce
• 550 carte regalo 10 $ al re Soopers o Safeway (per il tour di alimentari partecipante)

Nello spirito di dare questa stagione di festa, so che molti di voi trovare il modo per coinvolgere i bambini in opere di carità. Non si considera facente parte OFL dei vostri piani? I bambini possono portare un drive alimentari nel quartiere di questi ingredienti, o raccogliere donazioni e acquistare il cibo necessario. O semplicemente fare una donazione in denaro. $ 25 fornisce le forniture di classe per una famiglia di 4 persone che frequentano una classe OFL. 50 dollari fornisce gli strumenti da cucina per insegnare nelle classi di 15 famiglie OFL. Paga 100 dollari per il tour supermercato shopping per 10 famiglie. 600 dollari compra tutti i generi alimentari e le forniture per un corso di 6 settimane per 10 famiglie.

Donazioni di prodotti può essere eliminato a casa mia e io li consegna al OFL. Gli assegni devono essere intestati a Operation Frontline Colorado e inviato a OFL al 2727 Bryant Street, Suite 300, Denver, CO 80211.

Save the date per il 2010 Chef Up Front eventi culinari a supporto OFL:

21 Marzo a Denver e 23 maggio a Boulder