25 אפריל 2009 | דגים ופירות ים , בשר ועופות , כלים
גריל חוצות שלי עדיין בבנייה מן האש, ולכן החלטתי לצאת מחבת לעתים נדירות, כל לבושי שלי גריל פאן nonstick. אני כנראה לא היה נרכש זה, אבל זה בא חינם עם רכישה אחרת, ולמעשה הגיע שימושי למדי עבור הארוחה הזו. היו לי שתי צלעות טלה קטן שנשאר מן האירוע ארוחת ערב עשיתי ביום חמישי בערב (אני אחלוק כי המתכון המרינדה "anotha יום", כמו הבת שלי היתה אומרת כשהיתה בת 3) ואני נכתבו על ידי צורב אותם על צד אחד במחבת הגריל. 
כאשר הם היו קצת סימני נחמד עליהם, הפכתי אותם והוסיף כמה הליבוט נהדר מ מזונות שלמים, לצד הבשר כלפי מטה.
לאחר צורבת כי הצד הראשון של הדג, הזזתי את המחבת גריל כולו לתנור 350 מעלות. 
אני אוהב צלעות טלה שלי בינוני נדירה, אז הוצאתי אותם לנוח בנייר בזמן שסיימתי את הליבוט בתנור (אני אחלוק את המתכון גם בהמשך השבוע). 
הן צלעות כבש את לשונן התברר יפה היה לי רק אחד במחבת גריל כדי לנקות! 
