3 יולי 2009 | סלטים , מיוחדים

style pasta dish – so all that's left is the traditional Caprese salad. נתתי לך מתאבן בסגנון Caprese ו Caprese פסטה בסגנון צלחת - כך כל מה שנשאר הוא סלט Caprese המסורתית. כדי להפוך את משרת זה קצת יותר קל עבור איסוף הקיץ שלך (יהיה זה ה -4 ביולי בארה"ב או כל חגיגה אחרת ברחבי העולם!), מנסים המשרתים גירסה זו השליכה.

השליך Caprese תערובת עלי
4 מנות

זה סלט איטלקי קלאסי מושלם לפיקניקים קל התחבורה בגירסה השליך. עבור מצגת יפה, משרתים תערובת עלי Caprese נערמו על לחם שום בגריל-Tomato.

1 / 2 גבינת מוצרלה פאונד, טרי
20 עגבניות שרי, חצויות
2 כפות שמן זית כתית
1 כף חומץ בלסמי
1-2 כפות עלי ריחן טריים, קרועים או קצוצים
מלח ופלפל

מוצרלה חותכים 1 / 2 קוביות אינץ ולשלב עם עגבניות שרי בקערת ערבוב. מוסיפים שמן זית, חומץ, בזיליקום ומקפיצים את המעיל. מלח ופלפל לפי הטעם, לתת לעמוד מספר דקות כדי למזג טעמים, ולאחר מכן להגיש בטמפרטורת החדר.