31 יולי 2009 | לחמים , קינוחים
אני יודע שאתה יכול לחשוב על לחם קישואים לקינוח, אבל במאמץ מנצלים את הקישואים שלי שלי אירוע Foodbuzz 24, 24, 24 ערב , החלטתי לעשות לחם קישואים בראש עם וגלידה לקינוח. 
זה נהדר עם שלי גלידה Snickerdoodle כמו קינמון הגלידה היא המושלמת הלחם. 
הנה הנפשות הפועלות - מינוס אבקת אפייה ומלח כי שכחתי בשורה! שים לב שאני משתמש יוגורט ללא שומן כדי לקבל קצת טעם וכמה לחות ללא תוספת שומן. אתה יכול גם להחליף מחצית מכמות הסוכר עם Splenda ואת חלק הקמח עם חיטה מלאה (אני פשוט לא היה לי קמח מלא מצד היום הזה).
אם כל קישואים שלך גדולים, את הזרעים באמצע יהיה מקבלת גדול את הבשר סביבם תהיה ספוגית והתפילה. חותכים את הקישואים לחצי לאורכו ולהוציא את הגרעינים ואת הבשר ספוגי עם כפית לזרוק קטנים.
אני משתמש במעבד מזון כדי לקבל עיסת מגוררת דק מאוד כי גם מביא את הלחות את הקישואים. מערבבים את כל המרכיבים האחרים רטוב עם קישואים - את הביצים, יוגורט, וניל וסוכר. כן, סוכר נחשב מרכיב רטוב, לא יבש אחד, כפי שהוא נמס.
השתמשתי גם קינמון ואגוז מוסקט בלחם - אם אתה משתמש אגוז מוסקט בכל האמצעים להשתמש אגוז מוסקט שלם באח אותם באמצעות Microplane . הארומה והטעם הוא עדיף בהרבה על דברים הקרקע כבר.
לאחר ערבוב החומרים היבשים ואת אותם ומשלבת אותם עם החומרים הרטובים, לצקת לשתי משומנת (אני משתמש בישול תרסיס) מחבתות כיכר ולאפות. אני תמיד לשמור על אחד במקרר לאכול מיד עוטפים את השני בניילון נצמד ולשמור במקפיא.
זה נהדר עם שלי גלידה Snickerdoodle כמו קינמון הגלידה היא המושלמת הלחם. 
הנה הנפשות הפועלות - מינוס אבקת אפייה ומלח כי שכחתי בשורה! שים לב שאני משתמש יוגורט ללא שומן כדי לקבל קצת טעם וכמה לחות ללא תוספת שומן. אתה יכול גם להחליף מחצית מכמות הסוכר עם Splenda ואת חלק הקמח עם חיטה מלאה (אני פשוט לא היה לי קמח מלא מצד היום הזה). 
אם כל קישואים שלך גדולים, את הזרעים באמצע יהיה מקבלת גדול את הבשר סביבם תהיה ספוגית והתפילה. חותכים את הקישואים לחצי לאורכו ולהוציא את הגרעינים ואת הבשר ספוגי עם כפית לזרוק קטנים. 
אני משתמש במעבד מזון כדי לקבל עיסת מגוררת דק מאוד כי גם מביא את הלחות את הקישואים. מערבבים את כל המרכיבים האחרים רטוב עם קישואים - את הביצים, יוגורט, וניל וסוכר. כן, סוכר נחשב מרכיב רטוב, לא יבש אחד, כפי שהוא נמס. 
השתמשתי גם קינמון ואגוז מוסקט בלחם - אם אתה משתמש אגוז מוסקט בכל האמצעים להשתמש אגוז מוסקט שלם באח אותם באמצעות Microplane . הארומה והטעם הוא עדיף בהרבה על דברים הקרקע כבר. 
לאחר ערבוב החומרים היבשים ואת אותם ומשלבת אותם עם החומרים הרטובים, לצקת לשתי משומנת (אני משתמש בישול תרסיס) מחבתות כיכר ולאפות. אני תמיד לשמור על אחד במקרר לאכול מיד עוטפים את השני בניילון נצמד ולשמור במקפיא.
| קישואים לחם עבור קינוח |
סוג מתכון: לחמים, קינוח
זמן הכנה: 10 דקות
זמן קוק: 50 דקות
סה"כ זמן: 1 שעה
תשואות: 2 כיכרות
המצרכים
- 3 כוסות קישואים, מגורר
- 3 ביצים גדולות
- 1 כוס יוגורט דל שומן (או שמנת חמוצה)
- 2 כוסות סוכר
- 3 כוסות קמח
- 1 כפית מלח
- 1 כפית אבקת אפייה
- 2 כפיות סודה לשתיה
- 2 כפיות קינמון
- 1 כפית אגוז מוסקט
- קינמון וסוכר, אופציונלי
הוראות
- מחממים תנור ל ° 375. 2 גריז כיכר מתכת ומחבתות. בקערה גדולה, לשלב קישואים, ביצים, יוגורט וסוכר. בקערה קטנה, שילוב החומרים היבשים הנותרים. הוסף את החומרים היבשים ומערבבים רק עד משולב. מחלקים את התערובת בין 2 תבניות כיכר. אם תרצה, ומפזרים למעלה סוכר עם קינמון. אופים עד שקיסם יוצא נקי, כ - 45-50 minutes.Remove מהתנור ולהניח להתקרר במשך 15 דקות לפני הסרת מהמחבת. אם לא מנה מיד, עוטפים בניילון לאחסן פלסטיק במקרר או להקפיא עד 6 חודשים.
צפה Google מתכון Microformatting ידי מתכון קל
[...] השתמש דלעת קפואים (קיץ או חורף) וקישואים לעשות לחם קישואים. [...]
האם השארת את תמצית וניל?
אתה יודע, אני בעצם לעשות שימוש תמצית וניל וזה לא היה המתכון שלי! לפעמים אני משתמש יוגורט וניל ואז להשמיט את תמצית.
תודה על שיתוף את המתכון ... הייתי sourcream והוסיף וניל ... התברר פנטסטי ... מצאתי אותך דרך tastespotting ... תודה שוב ...
[...] לחם קישואים - הילדים שלך אפילו לא יודע שיש צמח שם, וזו דרך מצוינת להשתמש באותם ירקות גדולים. חותכים אותם לשניים לאורכו ולהוציא את הגרעינים ספוגי למטה במרכז, אז באח השאר - כולל עור - ולהשתמש לעשות לחם מהיר. הנה המתכון שלי. [...]