2 אוקטובר 2009 | מתאבנים , התבלינים , סלטים
אני אירח מסיבת כיף אתמול בלילה -, סנגריה Swap (המאוחרת) קיץ, המפלגה Silpada עבור aboug 30 נשים. אני עשיתי את סנגריה - לבן ואדום - ויחלקו אותם המתכונים מאוחר יותר איתך, אבל רציתי להראות לך את זה דרך מהנה לשרת crudite שלך (מהודרים ירק מתאבן) ולטבול.
ראשית, כל אלה ירקות יפה שאתה רואה בא מהחווה CSA שלי בשבוע האחרון או שניים - אדום וכתום פלפלים, גזר צהוב כתום, שעועית ירוקה. ידעתי שאני רק צריכה לשרת אותם ועשיתי הסלט האהוב החדש שלי ההלבשה להשתמש כמטבל. אם אתם רוצים להשתמש כרוטב לסלט, אני ממליץ דליל עם מעט חלב, אבל כמטבל, פשוט להשתמש מיונז שמנת חמוצה. ואתה יכול לעשות את זה משמין כמו שאתה רוצה - כל דבר החל להשתמש בשומן מלא אור מיונז ללא שומן ושמנת חמוצה כדי לגרום לזה לעבוד בשבילך.
ראשית, כל אלה ירקות יפה שאתה רואה בא מהחווה CSA שלי בשבוע האחרון או שניים - אדום וכתום פלפלים, גזר צהוב כתום, שעועית ירוקה. ידעתי שאני רק צריכה לשרת אותם ועשיתי הסלט האהוב החדש שלי ההלבשה להשתמש כמטבל. אם אתם רוצים להשתמש כרוטב לסלט, אני ממליץ דליל עם מעט חלב, אבל כמטבל, פשוט להשתמש מיונז שמנת חמוצה. ואתה יכול לעשות את זה משמין כמו שאתה רוצה - כל דבר החל להשתמש בשומן מלא אור מיונז ללא שומן ושמנת חמוצה כדי לגרום לזה לעבוד בשבילך. | חוות טובלים רוטב קל |
סוג מתכון: מנה ראשונה, סלט
זמן הכנה: 5 דקות
זמן כולל: 5 דקות
מנות: 8
המצרכים
- 1 / 2 כוס מיונז
- שמנת חמוצה 1 / 2 כוס
- 1 כף שמיר טרי קצוץ (או יותר לפי הטעם)
- 1-2 שיני שום קצוץ דק (אני משתמש Microplane על זה)
- 2 כפות חומץ לבן (או יותר לפי הטעם)
- 1 / 2 כפית מלח
- 1 / 4 כפית פלפל
- 2-3 כפות חלב, לא חובה
הוראות
- מערבבים מיונז, שמנת חמוצה, שמיר, שום, חומץ, מלח ופלפל ומערבבים היטב. אם אתה מעדיף רוטב לסלט דק יותר, להוסיף חלב, כף אחת בכל פעם, עד לך להשיג את העקביות הרצוי.
צפה Google מתכון Microformatting ידי מתכון קל
