3 במאי, 2011 | ראשונות , העממית , כריכים
יש לי הרגל מוזר כאשר אוכלים בחוץ. אני האדמה על צלחת מסוים במסעדה מסוימת, כי אז אני נזכר כמה טוב היה, בסופו של דבר אני מזמין את אותו הדבר בכל פעם שאני הולך לשם. די מוזר אנין טעם מי היית חושב רוצה לנסות כל דבר תחת השמש, נכון? פעם מפעל כזה הוא גריל קטן כמובן ההנהלה המקומית גולף שאני (ניסיון) לשחק עם החברות שלי בקיץ. אני תמיד, ואני מתכוון תמיד, לקבל תרד quesadillas פטריות - לחיצה ארוכה על שמנת חמוצה, סלסה נוסף בבקשה! 
אולי כי אני פשוט ראיתי כמה מהחברים הללו על הקטן שלנו טיול Bahamas , או אולי זה פשוט כי זה סוף סוף מתחמם ואני יכול לדמיין משחק גולף שוב, אבל החלטתי לקחת את העניינים לידיים (ואת המטבח) ולעשות אלה לארוחת צהריים. התחל על ידי caramelizing כמה פטריות פרוסות. 
מוסיפים חופן גדושה של תרד לסיר אותו ... 
... ומבשלים עד קמל באופוזיציה תרד למטה. 
מחממים במחבת אחרת מעלה לרסס אותו עם ספריי חלק בישול אם אתה רוצה - אני חושב שזה עוזר פריך בחוץ של טורטייה. 
מפזרים גבינת צ'דר על ... 
... ואז מוסיפים את תערובת פטריות תרד למחצית אחת quesadilla. זה הטריק הקטן שלי. על ידי הפצת גבינה על העניין אבל על סתימות רק חצי אחד, אתה יכול לראות מתי הגבינה נמסה ... 
... ואז אתה לקפל את הצד גבינה על הסתימות. ממשיכים לבשל על צד אחד עד אשר הוא מעט חומים. 
לאחר מכן הפכו אותו ומבשלים את הצד השני. 
פורסים אותו לתוך פלחי וליהנות עם תוספות האהובים עליכם! | תרד ופטריות Quesadillas |
קטגוריה: מנה ראשונה
זמן הכנה: 5 דקות
מבשלים שעה: 10 דקות
סה"כ זמן: 15 דקות
משמש: 1
מרכיבים
- 1 כף שמן זית
- 5 פטריות בינוניים, ניקה ופרוסים
- 1 חופן גדול של בייבי תרד טרי
- 1 טורטיה מקמח מלא
- 1/4 כוס גבינת צ'דר מגורדת
- סלסה, על ציפוי
הוראות
- מחממים שמן כמה פטריות במחבת ומבשלים על אש בינונית עד וקרמל. הוסף תרד מעל ומבשלים רק עד קמל. מרססים מחבת נפרדת עם ספריי בישול ומניחים טורטיה במחבת על אש גבוהה בינונית. שכבת טורטיה עם גבינה, ולאחר מכן להוסיף תרד תערובת פטריות על מחצית. מבשלים עד שהגבינה מתחילה להינמס, לצד גבינות על פי סתימות ומבשלים עד שהם משחימים קלות משני הצדדים. מגישים עם סלסה תוספות על פי בחירתך.
WordPress Plugin מתכון ו Microformatting ידי EasyRecipe
יש לי נקודת התורפה של פטריות. מי צריך בשר כשיש לך פטריות?
יש לי נטייה מישל דומה. קפה של נורדסטרום הוא האהוב בין נקודת מפגש שלי ושל חברים הר ראנץ'. תמיד יש לי כוונות טובות ואני תמיד סלט אגס / גבינה כחולה!
זה נראה נפלא וקל ... ממש שלי אני חייב לנסות את זה בסמטה.
אוהב את אלה quesadillas. אני עושה את אותו הדבר כאשר אני מוצא משהו יוצא דופן במסעדה. Everyonce בכמה זמן אני אהיה הרפתקני כדי משהו אחר ... וגם אם זה טוב, תמיד הלוואי היה מקבל המתנה שלי.
מרכיבים מינימליים ... מהר .. קל ... אני אוהב את זה!
ואת המרקם הבשרני הפטריות להוסיף, יאם!
- בריטני
מתכון מדהים, אני הולך לעשות את זה יחד עם יקירי הערב. אני מקווה לעשות את זה נכון! לחיים
שילוב יפה - הבת שלי אוהבת פטריות ותרד. בדרך כלל אני תרד ותירס עבור תיק האוכל שלה, אבל אנסה את זה. על כמה רעיונות אחרים quesadilla מעניינים לבקר http://omnivore-almostveg.blogspot.com/search/label/quesadilla