2008年12月15日| 一皿の食事 、 パスタ＆ピザ

私はいつも残り物調理済みの鶏肉を使用する方法を探していますが、これは私はあなたが楽しむと思うことが1シンプルな料理です。 あなたは既にMicroplaneのzesterをお持ちでいない場合は、次のいずれかを購入したいと思う - あなたはzestingのためにそれを打つことはできません！

レモンクリームソースのチキン＆ブロッコリーのパスタ
4を提供しています

大さじ1エキストラバージンオリーブオイル
小1タマネギ、さいの目に切った
2クローブニンニク、みじん切り
2カップブロッコリー小花
1/2カップ白ワイン
1ポンド調理済みの鶏肉、スライスまたは乗
1カップ生クリーム
1/2カップパルメザンチーズ、おろし
1全体のレモン、zestedと酔っぱらった
8オンスパスタ

培地強火でフライパンの熱オリーブオイル。 タマネギを追加して、少し柔らかくなるまで約3分、煮る。 約2分間、攪拌、ニンニク、ブロッコリーと料理を追加します。 ワインを追加し、すぐに蒸気が3分ブロッコリーを調理できるようにするためにカバーしています。 調理したチキンと生クリームを追加し、沸騰させる。 削減し、わずかに厚くするために2分間煮てみましょう。 レモン、レモンジュース、チーズ、パスタを追加します。 投げると複数分間煮る。 すぐにサーブ。