2009年2月9日| スナック 、 テクニック

私は昨年の私のCSA農場を結合した​​ときに私は、冬の収穫中にポップコーンを取得を開始するために驚いた。 当初、私はそれで何をすべきか見当もつかなかった。 私はずっと前にすでに脂肪と塩でロードされたポップコーンのパッケージ化された袋の賛成で大学時代から私の古い空気のポッパーをあきらめた。 実際に、私は去年、私は離れて私が受け取ったポップコーンのすべてを与えたこと、それを扱うことを望んでいないので、特定のだった。

今年は新たなアプローチを取った。 まず第一に、これは地元の食べ物です。 そしてそれは私に訴える。 第二に、それはマーサが言うように良いことだと過剰包装のすべての見事に無料です。 善の日本酒のための第三に、私はコック - いかに難しいか、それはストーブの上にトウモロコシをポップすることができます！ すべてではなく、ハード、判明した。 私は注意を払っていた場合、私は彼らが何であるかを伝えることができるだろうが、私はちょうどそれらが、黒、赤と黄色の呼び出し - ファームは、ポップコーンの様々なタイプの束を提供します。

大鍋の底に植物油を少量入れて、ポップコーンの半カップ程度加える。 カバーして、カーネルが遅くなるところまで、それはポップ聞くとほとんど飛び出る経由なので頻繁に揺れ、中、高の上に焼く。 、熱から塩を、それを削除して、食べる。 ことは容易ではない？！ 私は農場からポップコーンに関係して他のことを試してみるつもりなので、より多くのポップコーンのレシピのために戻って確認してください。