2009年3月20日| 豆＆穀物 、 魚＆シーフード 、 一皿の食事
エビとグリッツは慰めの食糧スケールでそこまでの方法です。 我々は、すべてのそれらの日、どんなものか知っている - あなた自身のための時間を作ろうとして真ん中に挟まれた子供は、両親を助ける助ける。 まあ、私はボビーが夕食のためにそれを作るためにエビとグリッツ王にスローダウンをフレイ見た後に触発されました。 あなたは、ちょうどこの掘り下げることができませんでした！ 
私は適切な準備がすべてベーコンで始まると思いますし、幸いにも私は地元の生産者から得ていたベーコンを硝酸塩ない、すべての自然、その途方もなく良い持っていた。 サイコロにそれを切り取って、それがアップさわやかな炒め、次に鍋からそれを魚やフライパンでベーコンのたれのほとんどを保つ。
次のあなたの他の成分の準備ができていることを確認します - いくつか細かくみじん切りにしたニンニク...
いくつかの...ネギ...
...といくつかの殻と背わたを取ったエビ。 調味料でエビを投げる-私は南部の男がスローダウンショー、パプリカ、オレガノ、バジル、塩、こしょう（あなたは気付くでしょう私は乾燥ハーブを使用したことが珍しい時代の1）に提案した組み合わせが使われています。 
それはエビがパンから出てきたときに準備ができていますので、次に、ポレンタを調理。 、沸騰に鶏がらスープを持ってきてポレンタを入れてよくかき混ぜると、泡立て器、それが濃くなるまで狂ったように。 私はこのためにクリーミーな質感を持っていると思いますように、私は、インスタントポレンタを使用しましたが、あなたがそれを持っている場合は、通常の長調理ポレンタを使用することができます - ちょうどあなた自身に十分な時間を与える。
それが肥厚していたときに、味に塩コショウしてから、いくつかのシャープチェダーチーズとクリームを少し入れてよくかき混ぜる。 私はまた、エビの色と味を反映するように少しパプリカのサラダ。
ベーコンの脂肪のたれを再加熱し、エビが調理される直前まで、素早く2〜3分程度、エビ、ニンニク、ネギの半分を炒める。 エビをボウルと上部にスプーンポレンタ、味付けベーコン脂肪のたれのすべてのビットをかき集めるようにしてくださいとなっています。 （男がスローダウンによるとエビとグリッツのように、あなたは一度だけ住み、あなたが右のそれを行う場合は、これで十分です。）トップ残りのネギと皿とベーコンとインチ掘る
- さいの目に切ったベーコンスライス3、
- ¾ポンドエビ、皮をむいてdeveined
- ½小さじ乾燥バジル
- ½小さじ乾燥オレガノ
- 小さじ1パプリカ
- ¼のティースプーンの塩
- ¼小さじコショウ
- 28オンスのチキンスープストック（2 14オンス缶）
- ½カップクイック料理ポレンタ
- ½カップシャープチェダーチーズ、すりおろし
- 大さじ2生クリーム
- 2クローブのニンニク、みじん切り
- 2全体のネギは、みじん切り
- カリッと焼き色がつくまで中火上の大きなフライパンでベーコンを炒める。 エビを調理する鍋に大さじ2ベーコンの脂肪分を予約し、ペーパータオルに鍋からベーコンを削除します。 バジル、オレガノ、パプリカ、塩、こしょうでエビを組み合わせて、一緒に投げる。 約5分、ポレンタとろみになるまで中火でかき混ぜながら、ポレンタで泡立てた後、沸騰に鶏がらスープを持参してください。 泡立て器チーズと生クリームで、脇に置きます。 フライパン再加熱し、エビ、ニンニク、ネギの半分を追加します。 エビが調理されるまで、エビを回して、2から3分ほど煮る。 エビの混合物でボウルと上部に、スプーンポレンタを提供します。 上に残りのネギとベーコンを散らし、すぐに役立つ。
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