2009年8月13日| サラダ 、 おかず 、 野菜
成分を（ブルグア小麦のfarro代わりに）置き換えると、新しい食材を（古典的なタブーラにフェタチーズを加える）を組み合わせてできることは本当に楽しいし、おいしい、調理ができます！
私にとってはすべて私のトマトの収穫作業を開始しています。 私は今年ステロイドで数回の私の庭に言及したと思う - 決して私の人生で私はとても成功し成長している事をされている！ 上記のトマトは一日の収穫です - 私は今日もこの2倍のを拾い、彼らが悪くなる前に、それらの一部を凍結する準備中です。
種を公開する水平半分に大規模なトマトのカップルをスライスし始める...
...その後、種をかき出すと、それらを投げるために指を使う。
大きなキュウリを剥離した後、縦半分にそれをカットし、種を（また、それらをゴミ箱に移動）をすくうスプーンを使用してください。
トマトとキュウリをダイシング...
...といい一握りのパセリとミントのそれぞれをつかむ。
良いシェフのナイフといい、高級ハーブをミンチ... 
...とゼストとジュースレモン。 
フェタチーズの素晴らしいくさびを崩れたり、小さなサイコロに切る。
Farroので、私はそれの巨大なバッチを作り、冷蔵庫で2カップの容器にそれを凍結した最後の時間を調理するためにしばらくかかります。 大きめのボウルに一緒にすべてをミックスして組み合わせることがトス。
高品質のエキストラバージンオリーブオイルと塩と味の唐辛子を使って料理を仕上げる。 私が属している前に私が言及している可能性があります今月クラブのオリーブオイルそれを打つことができない-従って私は、毎月私に同梱されてイタリアからartisinalオイルを得る、！ きゅうり、トマト、ミントとフェタチーズとFarro
6提供していますこの料理は、偉大なサラダやサイドディッシュを行いますが、farroとチーズのベジタリアンのメインコースのおかげでも十分なボリュームたっぷりです。
角切り2カップトマト、
さいの目に切ったキュウリ2カップ、
2カップfarroは、調理や冷却
1レモン、zestedとおもしろ
2杯のパセリ、みじん切り
2杯ミント、みじん切り
3オンスフェタチーズ、崩れた
味にエキストラバージンオリーブオイル、
味付け用の塩とコショウ、大きなボウルにトマト、キュウリ、farro、レモンの皮とジュース、パセリ、ミントとフェタチーズを組み合わせる。 味にオリーブオイル、塩、コショウを追加してよく混ぜる。
キュウリのサラダは、私はその見栄えがあなたのサイトでこれを見たtaste.whenで素晴らしいです。 私は味にも良いですね。 私のレシピの一つを試してみてください。