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ブロッコリーと生姜牛肉

2009年8月14日| 肉類

私は揚げ物料理をかき混ぜる内の残りのステーキやチキンを使用したい、と私はブロッコリーと渇望の牛肉だったので、私は残りのジンジャーステーキを使用するのに最適な方法だった考え出した。 あなたは生肉を使用している場合には、まだ始まったばかりで、もう少し牛肉を調理しますが、また、私が行ったように残っている稀な牛肉を使用して、わずか数分または2のためにそれを調理することができます。
私のステーキの味を持っていたにもかかわらず、私は味のためのいくつかのショウガ、ニンニク、醤油でマリネした...

...私は玉ねぎを(薄くスライス)を準備しながら...
...そして私は小花に折ったブロッコリー、(タフ茎を破棄します)。
この写真は、すべてその食欲を見せるが、私を信頼し、これは試していません。 それは、自宅で簡単に中華料理だ!
ブロッコリーと生姜牛肉
4を提供しています
印刷可能なレシピ
1 1/2ポンドステーキ、薄くスライスした
大さじ1みじん切り生姜
2つの大きなクローブニンニク、みじん切り
大さじ1しょうゆ
大さじ1は、キャノーラ油
1大規模なタマネギ、スライスした
小花にトリミングされた1頭のブロッコリー、
大さじ1米酢
大さじ1しょうゆ
大さじ1酒、みりんまたは
1/2カップの水
大さじ1コーンスターチ
小さじ1砂糖

みじん切りにした生姜、ニンニク、醤油とキャノーラ油とステーキを組み合わせて、30〜60分間冷蔵庫でマリネしましょう​​。 培地強火でフライパンや中華鍋を熱し、牛肉を追加します。軽く茶色にして場所に移すまで炒め。 入札鮮明になるまで炒めをパンと攪拌し、野菜を追加します。 一緒に残りの材料を混ぜる。 厚くなるまで攪拌し、ソースを追加し、パンに肉を戻します。

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