® Micheleさんとクッキング|ダブルは、ジャガイモのスープぬいぐるみ

2009年10月26日| スープ

本格的な炭水化物渇望の定義は何ですか？私にとって、それは、3つの食さんの過去24時間でクリーミーなジャガイモのスープボウル。私は新型インフルエンザのバグと病気していると私は、プログラムに入るのレシピは私の隔離時間を費やしてきた（ありがたいことに、それははるかに穏やかな私は先週の世話をした人、それは私の若い成人の息子よりも"古い"大人にあります）料理の本プロジェクトのために私はCSAのファームの先頭に立っています。私はダブルぬいぐるみジャガイモのスープは、このいずれかを入力した後、私はそれを持っていることを知っていた。

私はからだとぬいぐるみの名前をダブルこのジャガイモのスープの基本的なクリームは、その後、ジャガイモ焼きにロードするようにアップで何でも。私は、本当にカリカリベーコン、新鮮なはさみチャイブを好むが、どのような他に好きチーズ、サワークリーム、または追加するにはお気軽に！

をダブルスープぬいぐるみポテト
役割を果たします80から10

1杯エキストラバージンオリーブオイル
2カップ、玉ねぎやネギのみじん切り
6カップのジャガイモ、皮をむいてさいの目に切った
8カップ鶏や野菜のストック
1杯フレッシュタイム
小さじ1塩
小さじ1 / 2、コショウ
1カップ牛乳や半々
付け合わせに砕いたベーコン、
付け合わせのみじん切りチャイブ、
付け合わせの千切りチェダーチーズ、

中強火で大規模な株式鍋に油を熱し、少し柔らかくなるまで玉ねぎやネギと炒めるを追加します。野菜が柔らかくなるまでジャガイモ、在庫あり、タイム、塩、コショウと煮るを追加します。ピューレミキサーや鍋にスティックミキサーを使用します。、牛乳や半分ずつを追加し、きれいに混ぜる。調味料を調整してください。提供するために、上部にはベーコン、チャイブとチーズの選択とスープのボウル。