ホリデーライスをトースト|ミケーレで料理®

2009年12月19日| おかず

サイドのレストランで料理と何私達のほとんどは自宅で机の上に置いたとの違いは、通常はいくつかの余分な成分を、特殊なタッチのビット、または素敵なソースです。ステーキ...またはハーブバターでステーキ。アスパラガス...または豊富なバルサミコの釉薬とアスパラガス。サラダ...または、トースト松の実、剃毛チーズ、とチャイブのふりかけと緑の野菜。あなたは、アイデアを権利を得る？だから私は、代わりに白ご飯を、お客様に提示...玉ねぎ、乾燥クランベリーとジャスミン米を焼いた。

この1トン以上の作品であると考えているなら今、あなたは間違っている。それはちょうどからおかずを取る簡単なステップのカップルの、風味とレイヤードして、当たり障りのない、退屈、私が言うあえて、視覚に訴える。これは、平日の夜のディナーに最適です（私たちは私がすぐに掲載する予定だ全体のローストニジマスでそれを持っていた）だけでなく、あなたの休日のテーブルの上に良いおかずになる。それを試してみてどう思うか教えてください！

玉ねぎとクランベリートーストライス
2を提供しています

大さじ1エキストラバージンオリーブオイル
小1玉ねぎ、細かい角切り
1 / 2カップ長粒またはジャスミン
1 1 / 4カップ水
1 / 4カップ干しクランベリー
1杯のバター
味付け用の塩とコショウ、

培地強火で小さな鍋に油を熱し、玉ねぎを加える。その後、米を加えるきれいに混ぜる、培地または低培地に熱を減らし、そして米が茶色の非常に黄金色になるまで、頻繁に攪拌し、調理し続け、約2分間煮る。、水とクランベリーを追加カバー、沸騰させために熱を上げ、その後、水を吸収し、ご飯がフワフワになるまで煮ると調理に減らす。味と、すぐに機能するようにバターと塩とコショウで混ぜる。