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ヤギのチーズとピスタチオクロスティーニ

2010年1月14日| 前菜

私は友人のために今夜50人のための今夜のパーティーのケータリングしている。 私にとっては、そこに私はむしろクック(とニブル)終日以上のことだろう本当に過言ではありませんので、楽しく料理のすべてを一緒に引っ張ってくると編成になってきている。 このクロスティーニは、私が今朝行われ、私はそれのショットを撮り、私はすべてを荷造りする前にサンプルを持ってすることを決めた最初のものです。 私は多くのレシピに書かれたピスタチオが表示されない - それは常にクルミ、ピーカン、アーモンドや松の実だように思える - 私はもともとこのためにアイデアを得たが、私はオリジナルのレシピはあなたが上にナッツを振りかけていたリコールどこで覚えていないことができます。 私は私がナットを攪拌している場合私のサービス今夜はように私がやったことだ、速くなりますことを決めた。 また、私は蜂蜜を求め、元のレシピだと思いますが、私は、リュウゼツランを使用するために私の新しいお気に入りの甘い友人を選択しました。 あなたはパーティーのためにこれらを行う場合には、クロスティーニ前日することができ、それらが冷却した後覆われた容器にそれらを保持します。 また、スプレッドの前日にするとちょうど前に時間ほど室温に得るためにそれを引き出すことができます。 提供する前にリュウゼツラン右とクロスティーニと霧雨にチーズを広げた。
ヤギのチーズとピスタチオクロスティーニ
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カテゴリ: 前菜
準備時間:5分
10分時間:クック
合計時間:15分
役割:24
材料
  • 薄くスライスした1つの大きなバゲット、
  • エキストラバージンオリーブオイル
  • 海塩
  • 12オンスのヤギのチーズ、室温
  • 1/4カップハーフ&ハーフ
  • 2/3カップ殻と刻んだピスタチオ
  • 小雨のためのリュウゼツラン
説明書
  1. ベーキングシートにバゲットのスライスを置き、いくつかのオリーブオイルと霧雨は、8から10分ほど、黄金色になるまで375度の海の塩を振りかけると、オーブンで焼く。 削除し、冷却するために脇に置きます。 ヤギのチーズ、半々、とピスタチオを組み合わせて、滑らかになるまでかき混ぜる。 スプーンでは、ヤギのチーズの寛大なティースプーンを提供する前に、リュウゼツラン少量のクロスティーニと霧雨の上に広がった。
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3回答| トラックバックURL | コメントフィード

  1. あなたのクロスティーニは素晴らしい見えます。 接待に最適です。

    返信

  2. [...]私は台所に仕上げている間私のお客様に奉仕する小さなクイック前菜。 私はTastespottingを介してこのレシピを発見し、即座にそれは完璧なのは分かっていたはずでしょ。 私は、シェーブルチーズを崇拝し、私が中に[...]

    返信

  3. 私は本当にヤギのチーズデザートを愛し、彼らは素晴らしいです。 私はゲストをお持ちの場合、私はヤギのチーズデザートを作り、彼らはそれを愛する。 ヤギのチーズについては、他の良い使い方はありますか?

    返信

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