2010年1月18日| 肉類 、 一皿の食事 、 パスタ＆ピザ 、 特別
私は料理とその配偶者と共同でブログを誰がフォローフードブロガーの多くの場合、うらやましいわ。 それは情熱です - 料理、完璧なレシピ、台所で、カメラの後ろに実験し、自分の食べ物だけでなく、ブログを通じて、食べ物についての考えを共有する機会を検索してください。 私にとって、それは私の夫は料理やブログには関心がないとして、ソロの行為だし、正直なところはなく、その食品に大きな関心。 彼は空腹だからそれはおいしいですし、彼は止めることができないのでちょうど峡谷彼自身、しない食べるタイプです - 体重をレスリングと切断のそれらの年にする必要があります。
はい、1つだけ - - 実際に、彼は料理人と私はある程度懇願考えるその名物料理も、それは彼がものを持っていない発生します。 多分それは周りのたくさんのイタリアの友人と育成、彼のロングアイランドへの先祖返りだ、あるいは作るために使用されるこの彼のお母さんのようなものがあった。 誰が知っているが、今日私はあなたにミートソースとグレッグの焼きパスタを与えます。 
今あまりにも興奮しないでください - あなたは同様に男性と子供たちを喜ば簡単、半手作りの料理のためにむずむずしていない限り。 その場合には、ジャンプアップとダウンを開始し、買い物リストを取得！ それは私が実際にも、さらに物思いにふけっていることなく、あなたのレシピをステップバイステップを与えることができないので、簡単です：
ミートソースとグレッグの焼きパスタ
8提供しています大規模な、しかし短いパスタ1ポンド（リガトーニまたは培地のシェルを考える）
1ポンド牛ひき肉
1ポンドグランドイタリアンソーセージ
クラシコローストトマトとガーリックソース1瓶（彼はこの好き嫌いが多いです）
小さじ1乾燥オレガノ（またはそれ以上の味に - 彼はオレガノの多くを使用）
8オンス細切りモッツァレラチーズパスタを調理し、ドレイン。 パスタは料理ですが、茶色の大きなフライパンで一緒に牛肉とソーセージは、その後、醤油に混ぜる。 層9 × 11グラタン皿の底で調理されたパスタの1 / 2。 ミートソースとオレガノの散水の1 / 2トップ、そしてチーズの1 / 2。 パスタ、ソース、オレガノ、チーズを繰り返します。 焼くは375で、チーズは10〜15分程度、によって溶けてちょうどまで。 注：あなたがそれを焼くときに少しカリカリを取得できるように階層化ソースは、（写真参照）の側面に露出した一部の麺を残す - グレッグの"秘密"のテクニックだと！ これは私のレシピ（とそれがない私を信頼して）いた場合、私はいくつかの新鮮なバジル、いくつかParimigiano、おそらくいくつかのリコッタを、追加することになりますと、私は自分のソースを作るだろう - しかし、それは私だけ。
うわー！ 彼は、料理のプロと結婚し、彼は男を"食べるために生き、生きるためではない食べる"だけだのか？ あら！
私はこのような簡単なパスタ料理を崇拝する。 あなたの写真は素晴らしいです！
オレガノは、毎日の食事にgread加えている、私はスープ、サラダに乗せ.**.
私は、私のスープとhomecooked食事でオレガノや他のハーブを常に使用します - ;
非常に興味深い、このてくれてどうもありがとう。 私は妻と私は非常に最初のデートで持っていたある種のパスタ料理のすべてにわたって見てきた。 私はただでウェブサイト全体から見るパスタのレシピにあるものを見つけるには今のところ（あなたが興味があるかもしれない）がない幸運を！ Damnit ...私はそれはそれで魚介類を持っていたかなり確信して.. 任意のアイデア？