2010年2月15日| 肉＆鶏肉 、 パスタ＆ピザ
私は料理も多くの肉を作る癖がある - 部分的にはホールドは、5つのファミリーを供給するからですもっと重要なのは、肉は私が特定の方法で既に封印凍結パッケージ化され、農家や牧場から直接購入する。 一度解凍肉のうち、それは調理する必要があります。 しかし、ここで大きなヒントです - 残りの肉はstirfry料理に見事に動作します。 
私も自分の手にいくつかの蕎麦（日本そば）の買い物をしていた私は、ときにお寿司のインスピレーションを使用し、それらを時間偉大な他のことにこれがいたので、一日。 彼らは、高速を作る - 約4-5分で - ので、それらを注意深く見て、水浸しの混乱にそれらを沸騰しないでください。 
麺は、油のビットで豚肉（または鶏肉や牛肉）を、炒め物カットを作っている間、緑色の玉ねぎとコリアンダーの調味料（酒、米酢、キッコーマンぽん酢醤油、醤油）と一緒にみじん切りに追加と風味分間一緒に来ることができます。 は、肉を生ている使用して調理する。成分を、それを他の追加ほぼ通す前にする場合は、肉を調理している使用して事前にそれだけで必要事項FCCの[。している場合が熱を介して：私は醤油ポン酢瓶をキッコーマン無料だった指定プログラムのザテーストメーカーFoodbuzz、テストの一部として。 味は醤油です醤油ストレートビットよりも明るいと私は料理好き甘酸っぱいミックスは、このになります。] 
その後、小さじと一緒に、フライパンに直接調理蕎麦を追加したり、程度のゴマ油をトーストし、約1分炒める。 ソースがそれを必要とする場合は、それを緩めて、水のビットを追加します。 
出来上がり - 私のために、15分でテーブルの上に夕食でした。 あなたは生肉を使用した場合、それは20がかかる場合があります。 それは私が料理私のエゴが点灯し、写真を設定していたことを短い時間です！ 私は、いくつかの生ネギとそれを提供胡麻は、上に振りかけた。 あなたがお楽しみください！ そばの麺と豚肉Stirfry
役割を果たします24オンスそばのそば打ち、調理、排水
1杯エキストラバージンオリーブオイル、またはキャノーラ油
小さな断片に切断8オンス豚先頭ロース、調理や生
さいの目に切った1 / 2カップねぎ、
1 / 4カップは、新鮮なコリアンダーをみじん切り
1杯の酒
1杯薄口しょうゆ
2杯ポン酢（または1 Tのライムジュース、砂糖小さじ1弱と混合1 Tの醤油）
1杯の酒酢
小さじ1ごま油は、様々なトースト
胡麻、オプションほとんどなく、ピンクの遺骨まで料理を、媒体強火大きなフライパンに油を熱し、豚肉を追加します。 玉ねぎ、コリアンダー、酒、醤油、ポン酢やみりん酢を加え、味が、一緒に約2分に来る直前まで煮る。 ソースがそれを必要とする場合は、水のビットを追加して、麺、ごま油と一緒に1分間炒め物を追加します。 必要に応じて、サーブは、ホット胡麻を添えて。
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