2010年6月3日| 魚＆シーフード 、 一皿の食事 、 パスタ＆ピザ 、 特別
私は台所ではない発汗だので、可能な限り迅速に - 私は夏の料理哲学を持っている。 より少ない労力と少ないポットクリーンアップ - あなたはしばらくの間このブログを読んでいる場合も、私は平日の夜に単純な皿の食事を好きなことに気づくでしょう。 パスタは、料理ですが、その後、エビとソースをソテー食べて、すべて一緒にそれを投げる。 新鮮な、迅速な調理トマトソースが - 冬の遅い調理蒸し煮のちょうど反対側の - 季節にぴったりです。 しかし、このパスタ料理だけで簡単にするために先頭請求がかかる場合があります、私は約15分でテーブルの上にいたとして高速化 - 速すぎてステップ撮影でステップ。 ください、レイチェルレイが - 私は半分に時間を短縮しました！
ソーストマトオルゾーとエビとフレッシュ
役割を果たします4トマトソース、新鮮なこのタイプは、簡単に調理されたといい、すべての肉のパスタとは、魚同様に、夏の暑さを助けるビートに温度ルーム提供にすることができます。
8オンスのオルゾー（私はでニンニクのバージョンを提供したいパッパルデッレのパスタコロラド州ではここ）
2杯エキストラバージンオリーブオイル
皮をむいてdeveined 1ポンド媒体エビ、
4クローブ、ニンニク、ミンチ（あなたはニンニクを愛していない場合、以下を使用します）
さいの目に切った6月8日梅のトマト、
1つのカップは、バジルのみじん切り
塩、コショウ、味
パルミジャーノのチーズは、（だけでは魚介類にチーズを置かれた任意のイタリア人の友達を教えてください！）味わってパスタは、料理ですが、中強火で大きなフライパンを加熱する。 油を追加エビ、ニンニク、約1〜2分のために料理、エビの一部を介して調理されるまで。 トマト、バジル、トマトだけで分解し、約2分で調理されるエビを開始するまで煮るを追加します。 それは、いくつかの調理液を確保する、アルデンテだとエビとソースと一緒にパスタを投げるドレインパスタ。 塩とコショウで季節の味を、使用している場合は、チーズで投げる。 すぐにサーブ。
私は何かが非常によく似て作った、それがテーブル上にあるどのように簡単に好きです。