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ルッコラとパスタは、ペストとスパイシーソーセージ

2010年6月22日| パスタ&ピザ

数日前に私は草に覆われたルッコラの作物を収穫して作らペストの異なる種類のネギを付属のコンボを使用して、それからして。 よく、ペストそれのいくつかは、安全に、後で使用するために冷凍庫に隠れ、それのいくつかは、ストレートは、この簡単なパスタ皿に入ったれている。 私は平日の夜パスタ料理を作るために手で持って何でも一緒に投げる愛 - それは私の夫がいつも食べるようになる一つのことです。 私は、パントリーの裏で見つかったいくつかのニョッキ状のパスタの殻を含むこの場合、私の農家の友人の一人からいくつかのスパイシーなホットイタリアンソーセージ、ルッコラのペスト、私はCOBからカットがいくつかトウモロコシ、そして半分だけのタッチでと半分は一緒にそれをもたらすために。 それは、上にパルミジャーノチーズのふりかけがアクセント、香りを充填した。 しかし、それはまた、ペストの生のニンニクと玉ねぎのコンボとホットソーセージのスパイシーな感謝です。 あなたが穏やかなイタリアのソーセージを使用して、ビットダウンその音色こともできますが、どのような楽しみがということです!

ルッコラとパスタは、ペストとスパイシーソーセージ
4人分

8オンスパスタシェル
1ポンドホットまたはマイルドイタリアンソーセージ(ケーシングで、緩んでいない)
トウモロコシの1耳、削除されたカーネル
4分の1〜3分の1カップルッコラのペスト
1 / 4カップ半々
味にパルミジャーノレッジャーノチーズ、

ちょうどアルデンテになるまで指示に従ってパスタを調理し、ドレインと予備調理の液体のビット。 パスタは、フライパンで調理、茶色のソーセージで、余分な油を切る一方。 調理ソーセージ、トウモロコシの穀粒、ペストと半々と一緒に調理されたパスタを投げる。 必要に応じてパスタの水のビットと薄い醤油は、その上に振りかけチーズを添える。

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2つの応答| トラックバックURL | コメントフィード

  1. 時々まっすぐ私たちのパントリーから、これらの料理は本当にこのような偉大なパスタ料理を思い付くに行く創造的なジュースを得ることができます。 yumを、

    返信

  2. 偉大な記事.. 私は実際にそれを読んだ後、多くを学ぶ.. この投稿いただきありがとうございます..

    返信

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