2010年7月25日| 前菜 、 調味料 、 ソース類

私ここで調理されたタパスの友人のパーティーのための料理昨日、とは私が前に試したことがない前菜ですが、私は本当に好きだ。 単純に（燃焼防止するために）水に浸している木製の串にして薄い（1 / 4"厚さ）のスライス、スレッドで穀物全体にフランクステーキや旅行の先端をスライス。 塩とコショウで少しオリーブオイルとふりかけでこする、とホットグリル上の各側に約1分間煮る。 彼らは燃やすことのないよう露出棒がグリルからぶら下がっていたように私は串を築いた。 私はと串を添えロメスコソース素敵なスペインをテーマにした前菜。 （注：私はトマトの3つの大きなビーフステーキの型の代わりに6プラムトマトを使用 - 梅トマトは私にmeatier見えると種子を得ることが容易です。）簡単。 おいしい。 それをお試しください！