オートミールとナツメグとカボチャのドロップクッキー|ミシェル調理®

2012年4月16日| デザート

もっと野菜を食べ、それらを楽しむ容認する方法を見つけるために私の終わることのないクエストで、私はクッキーよりも冬のカボチャを使用するより良い方法を考えることはできません。シナモンとおろしたてのナツメグ（カリブからの）良い量と対になって、それは本当であることがあまりにも良いと思われる。

フードブロガーは、しばしば製品は試してみ送信されます。最近私のパントリーを清掃するとき、私はテストするために私に送られたこのバッグを見つけました。私は最近、砂糖がアルコールなどの中毒と同じ種類のを引き起こす可能性があることを読んだので、それはカロリーが低く、繊維の高だという考えを言っています - より多くのあなたはそれを持っている、以下のそれはあなたとあなたがそれを切望する影響を与えます。だから私は先に行き、パッケージに続いて、砂糖のいずれかのFibrelleつを置換することにより、このレシピでは1000人以上の砂糖のカロリーを節約できます。それは良いニュースだ。

悪いニュースは、私のクッキーがあまりにも広がりすぎるともろいということです。私も軽いバターを使用し、それは非常によく犯人である可能性があります。と私は白い小麦粉の代わりに地上麦を使用した - それはそれらがバラバラになるのでしょうか？

私は本当にペイストリーシェフではないことが長年にわたってあなたに話しました。私の強みは、ベーキング、料理ではありません。しかし、今私はようやく私の壁のオーブンがあったことを私は簡単に自分自身を燃焼せずに到達できるように、私は新しいことを試してみたくてうずうずしている8インチを下げた。あなたはこれらのクッキーに私がやった方法を行う場合は、それらがオーブンから削除され、それらが少し良く一緒に抱きしめた直後に、それらを凍結する必要があります。私は、彼らがより良いでしょう推測している - あなたのうちのどれかが本当の砂糖とバターでこのレシピを試してみるなら、私はあなたの結果を知らせないでください！

オートミールとナツメグとカボチャのドロップクッキー

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カテゴリ：デザート

準備時間：10分

15分時間：クック

合計時間：25分

役割：4 1/2ダース

材料

2カップは麦をロールバック
小さじ1ベーキングソーダ
小さじ1ベーキングパウダー
小さじ1/4塩
大さじ1シナモン
小さじ1-2杯たてのナツメグをすりおろし
2カップライトバター（または軟化正規のバター）
2カップFibrelleのシュガー（または砂糖）
2つの大きな卵
1 1/2カップ調理冬カボチャ、裏ごしした
1 1/2〜2カップ全粒粉（あなたのカボチャがどのようにウェットに依存します）
3カップは麦をロールバック
任意の1カップレーズン、

説明書

微粉砕まで、ベーキングソーダ、ベーキングパウダー、塩、シナモン、フードプロセッサー、プロセス内のナツメグで2カップ麦を兼ね備えています。ふわふわした、約30秒までの高い上にミキサーとミックスにバターとFribelleを兼ね備えています。卵とスカッシュを追加し、組み込むために、低に混ぜる。徐々に地上麦混合物および全粒小麦粉を追加します。単に結合するために混合し、残りの3カップオート麦とレーズンを追加します。打者をカバーし、冷やした、好ましくは一晩、やや固くなるまで冷蔵庫に。
予熱は、F.スプーンは、シリコーンライナーまたはパーチメント紙と並ぶベーキングシートにバターのティースプーンを丸め375度にオーブン。 13から15分間焼く。取り扱う前に冷ます。クッキーは最高の冷凍庫に保存されています。