彼女の初期の調理進出は簡単に焼くオーブンに砂糖とバターサンドイッチや生焼けのケーキ含む5歳の頃からして、Michele ®オーナーシェフして、Michele Morrisは調理されていると調理。 彼女はすぐには、彼女の家族のためにフレンチトースト、フライドチキン、サラダの準備に卒業した15歳の時に最初から完全に調理された精巧な中華料理と母親を驚かせた。
二十年間後回しに料理への情熱を入れて働きながら上げ家族をした後、Micheleは積極的に試行錯誤を繰り返し自分のキッチンでの学習の彼女の年を補うために料理用の教育を追求し始めた。 彼女の料理とワインのトレーニングが含まれています：
- ファインクッキングのクックストリートスクール - コロラド州デンバー
- ルコルドンブルー - パリ、フランス
- 未知のヒルタウンで調理 - Casperia、イタリア
- エコールリッツエスコフィエ - パリ、フランス
- グルメ料理とケータリングのスクール - ジョージア州アトランタ
- Cookin'Cajunクッキングスクール - ルイジアナ州ニューオーリンズ
- ホフマンEscualeデHosteleria - バルセロナ、スペイン
- Carmenさんとオアハカ料理 - プラヤデルカルメン、メキシコ
- 国際ワインギルド - ワインの芸術の認定シェフ、エグゼクティブソムリエ
- 待ち表料理教室 - レッチェ、イタリア
Micheleさんは、2006年®にして、Micheleさんと料理立ち上げ、食品、ワイン、料理生徒さんのための彼女の情熱を共有できるようにお楽しみいただけます。
クラスとサービスを調理
と調理して、Michele ®グループと自分の家のプライバシーや自分のグルメキッチンで個人にパーソナライズされた料理の命令を提供しています。 あなたの目標は、またはあなたの家族に新たな風味と食を紹介して、Michele ®は助けることができると料理、グルメ料理を調理する自信を得るために、基本的な調理技術を向上させるかどうかを示します。
- プライベート一対一の命令で午後の料理を過ごし、新しいレシピを味わう
- 料理クラスのお友達は、ランチやディナーの後を収集、作成した料理を楽しむ
- 友人や仕事仲間のグループの予約グルメ料理ディナーパーティーは、楽しいおいしい夕食をお楽しみください
- 調理器具を購入するか、またはどのように自分の一対一のキッチンとパントリーとの協議であなたの台所を整理して理解した上でヘルプを得ることができます
- 私は準備をするあなたのそばに動作し、独自のパーティーのために料理の呼び出し
料理の哲学
して、Michele ®哲学と料理は伝統的な料理学校とは異なります。 私は信じている：
あなたの学習をしたいと思います指導
すべての学生が同じことを学びたいと思っています。 私が選択するか、あなたの興味に基づいて専用のレシピを作成し、完全にあなたの料理の目標とあなたの前に料理の経験を満たすためにセッションをカスタマイズすることができます。
あなたの家のプライバシーの指導 - または私にあなたをご招待
あなた自身の台所を使用すると、お料理のほとんどを行いますここで、したがって、私はそれはあなたが料理する場所を知っておくことが重要だと信じています。 ほとんどの家庭のキッチンには人気のある料理学校で使用されるプロギア搭載されていません。 私の哲学はどのように自分の台所で、独自の機器で調理することを教えることで、自信を構築することです。 また、多くの学生が自分の設備の整ったキッチンに来て、友人のグループと機器を試してみて好きです。 グループクラスは、私のキッチンで週末も一日や夜の間にスケジュールすることができます。
料理に何をどのようにバランスを指導調理する
あなたは食品を使用するか調味料を選択する方法と、ソースと肴と食事を強化する方法を学習しますセンセーショナルなフレーバーを作成するために混合品質の食材を中心に。 また、その調理法は、最良の結果を生成するために、上級者まで基本から、使用する方法を学習します。 私は、技術の専門知識のレベルに応じて、あなたの教育の目標をお教えしますメニューが選択されています。
私は理由が単純な起動クッキングとして、Michele ®用：他の指導料理ではと情熱を、食品私と共有しています。 私のアプローチは、威圧されることは楽しさと、私は台所であなたの情熱を抱かせる希望してください。
