2008년 3월 3일 | 콩 및 곡물 , 생선 및 해산물 , 1 접시 식사
난 2 월 실행에 Gaiam 웹사이트 마지막 최음 제지 식품에 조각을 만들었을위한 요리법을 아직 우아한 파에리아의이 용이. 이 정도면 충분 weeknight 식사 있도록, 간단하지만 역시 충분히 디너 파티 있도록 공상이다. 좋은 피각질의 빵, 간단한 야채 샐러드, 그리고 선명한 화이트 와인으로 받들어 그것을. 즐거운 시간 되십시오! | 그리고 Andouille 홍합 사프란 파에리아와 새우, |
레시피 유형 : 앙트레
초등학교 시간 : 10 분
요리 시간 : 20 분
총 시간 : 30 분
인분 : 2
재료
- 1 4분의 1 컵 낮은 나트륨 닭고기 스프
- 1 핀치 사프란 스레드
- 1 큰술 엑스트라 버진 올리브 오일
- 한 작은 양파는 작은 절단
- 이 정향, 다진 마늘
- 한 작은 빨간 벨 페퍼, 작은 절단
- 이온스 소시지, Andouille 최고
- 2분의 1 컵 쌀
- 6 큰 새우
- 6 전체 홍합
- 소금과 후추, 맛
- 다진 1 큰술 신선한 파슬리,
명령
- 전자렌지에 열 치킨 재고는 재고 있음, 사프란를 해산하다. 매체 고열을 통해 큰 프라이팬 또는 파에리아 팬에 열 올리브 기름, 후추가 약간 부드러워 다음 고추와 소시지와 요리를 추가 간신히 부드러운 때까지 양파와 요리사를 추가할 때까지 소시지가 가볍게 browned입니다. 다음 일분에 마늘과 요리를 추가 쌀과 사프란 재고를 추가, 커버 및 종기에 와요. 감소 열이 부글부글 끓다하고 10 분 동안 요리사. 저어, 그리고 소금과 후추는 맛이 있습니다. 새우와 덜 익힌 쌀 위에 홍합은 커버 교체 배치, 쌀 요리까지 모든 액체를 흡수했다고 새우는 조리하는 홍합은 약 10 분 더 열었습니다. 폐기는 어떤 홍합을 미개봉된과 파슬리와 전체 요리를 뿌린다. 즉시 제공합니다.
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보이는 아름다운! 맛있는.