2008년 10월 15일 | 하나 디시 식사

그것은 고추의 계절이고, 나는 여행 동안 그들은 지난 몇 주 동안 내 냉장고에 축적 있었어요. 고추와 양파와 소시지는 간단하고 만족 weeknight 식사입니다. 먼저 소령은 개가 뼈다귀 볼때 슬라이스 후추 소금과 후추로 약간 여분 처녀 올리브 기름에 큰 썬 양파와 함께 (난 한 사람당 약 1 생각 해보자). 고추와 양파가 부드러운 때, 절단 토마토를 추가할 수 있습니다, 토마토 소스 또는 marinara 소스의 한잔과 약간을 무너뜨리는 토마토에 대한 몇 분 동안 넣어하자. (전에서 일반 쇠고기 소시지 사용 소시지 라이 선 프레리 쇠고기를 (제가 Parmigiano Reggiano를 사용하고, 소시지 위에 치즈와 함께 가기 고추 혼합물을 부어 후, 위의 그림과 같은 베이킹 접시에 있지만, 당신에게 어떤 항소를 사용) 소시지가 조리 때까지 그러나 당신은 30~45분 약 350에서도) 모짜렐라를 사용 호일로 단단히 커버하고, 빵을 수 있습니다.
나는 봉사하는 일부 펜네 파스타와 혼합 빼앗은하지만, 또는 구운 감자의 반찬과 함께이므로 그냥 먹을 수 있습니다. 즐기십시오!