6 월 15, 2009 | 디저트

나를 위해 언제나 폭발 - 내가 애들 그룹에 오늘은 디저트 파티 요리 수업을 가르 쳤! 나는 완전히 그들이 내 부엌 그들의 방법을 만든 다음 약간의 맛있는 컵케이크 전에 사진을 의도했다지만, 부엌에서 "혼란"의 모든 기회가 없었어요. 난 기회가있다면하지만, 주 나중에 사진을 추가할 것입니다 그 동안 내가이 요리법을 공유하고 싶었어요.

Buttercream 입힌 콘페티 컵케이크
수율 24 컵케이크

당신은 이러한 색종이 조각을 생략할 수있는 평원, 컵케이크면 원하는 만들 그냥 흰색 또는 컵케이크을 초콜릿에 코코아의 큰술의 몇 가지 추가합니다.

3 컵 밀가루
베이킹 파우더 1 큰술
2분의 1 작은술 소금
4 큰 달걀
1 1 / 3 컵 설탕
녹은 1 1 / 2 컵 버터,
1 큰술 바닐라 추출물
2분의 1 컵 우유
이 단지 사탕 색종이 조각이 (케이크 메이트) 스프링
Buttercream 입힌 (제조법은 다음과 같습니다)

350 도까지 예열은 오븐. 라인 컵케익 라이너 24 머핀 tins. 엄밀히 베이킹 파우더 밀가루, 소금과 함께 중간 그릇 인치 다른 매체 그릇에서 빛과 거품, 약 2 분까지 달걀과 설탕 전기 믹서로 이겼다. 뛰는 동안 점차적으로 버터에 부어 다음 바닐라합니다. 낮은에 믹서로, 다음, 마른 재료의 절반을 추가하는 모든 우유를 추가하고 건조한 나머지 재료와 함께하십시오. 저으 색종이 조각에서, 스프링하지만 믹스를 통해 타자를하지 않습니다. 채우기 타자의 약 3분의 1 컵 각각 라이너. 구워은 케익의 중심에 삽입 시험기가 20~25분을 청소 올때까지. 찬바람이 주석에서 제거하고 선반에 완전히 시원한 후, 약간 컵케이크. 컵케이크 멋진 때, 원하는 향미 설탕 프로 스팅과 장식과 서리가 원하는 경우.

Buttercream 씌우기

내가 입힌 것 사랑은 항상 또는 설탕 프로 스팅은, 그러나 이것 하나는 "황당해"!

가볍게 소금 2분의 1 파운드 버터,
토막 1파운드 가루 설탕,
1 작은술 바닐라 추출물

가볍고 솜털까지 믹서 패들 부착, 크림 버터와 함께 장착되어 사용합니다. 천천히 그릇의 면을 아래된다고, 설탕을 추가합니다. 바닐라를 추가하고 장식이 부드럽고 가벼운까지 치고 계속합니다.