2009년 7월 27일 | 샐러드
간다 - 레시피 하나를 내 최근에서 Foodbuzz 24, 24, 24 저녁 식사 이벤트 지난 주말! 사실, 그들이 내가 제시 내가 선호하는 음식으로 정의를 생각 좋아 - 난 내 음식 사진 괜찮 니 생각하고 싶어요. 하지만 난이 하나의 특히 자랑스러워 말을해야합니다. 에서 방금 원하는 파 않으십니까? 사람들이이 예쁜 마우스 오른쪽 보면 린 자, 당신이 비트를 할 수도 있습니다!
제의 주제 Foodbuzz 24, 24, 24 제안 그래서 내에서 개면 일일과 함께, 이번 주 여름 수확의 모든 것을했다 CSA 농장 ...
내 자신의 정원에서 arugula (내가 무슨 말을 할 수 자랑스러워 시즌 두번째)과 함께 ...
염소 치즈 구이 개면 일일의 샐러드 - 내 가장 좋아하는 음식 pairings 중 하나를하기 위해 밖으로 설정합니다. 이제 링 금형을 사용하여 "나폴레옹"일이 너무 힘들거나 너무 멋진이라고 생각할 수 있습니다,하지만 난 (물론 구이 개면 일일 이후) 함께이 일을 놓고 5 분 미만에 사진을 소개하기 위해이자 리에 섰습니다. 그것은 저녁 파티 정말 인상적인 첫번째 코스, 그러니까에게 노력을 제공합니다. 당신은 링 금형이없는 경우, 그냥 레이어가 무료로 직접 할 수 있으며 것과 같이 사랑스러운 것, 약속! 볶은 사탕 무우와 염소 치즈 Napoleons4 제공
4 개의 대형 개면 일일, 구이와 껍질을 벗겨
8온스 염소 치즈, 부드럽게
2 컵 아기 arugula (또는 물냉이)
선택한 Vinaigrette
장식용에 다진 향신료,만돌린이나 아주 날카로운 칼을 사용하여 두께 1 / 4 인치에 대한 슬라이스 사탕 무우. 당신은 각각의 게재를 하나의 사탕 무우를 사용하여 그들을 층 샐러드 접시에 슬라이스 사이의 염소 치즈 덩어리와 사탕 무우 슬라이스가있는 경우 링 금형을 사용합니다. 당신이 가장자리에 치즈를 참조 불과 때까지 모든 레이어에 아래로 누르십시오. 금형을 제거합니다. 개면 일일 상단에 vinaigrette와 마운드와 arugula 또는 물냉이 던져 요. 향신료와 함께 바르면 제공합니다.
































































전에이 레시피에서 변형을 변경했습니다. 냠냠시! 나는 개면 일일 사람들의 혐오감을 이해 할 수 없습니다. 제대로하면 그들은 delish하고 있습니다.