2009년 8월 13일 | 샐러드 , 반찬 , 야채
(bulgur 밀 farro 대신) 재료를 대체하고 정말 재미있고 맛있는 요리를 만드는 (고전 tabbouleh에 feta 추가) 새로운 재료를 결합할 수있다는!
나에게는 모두 내 토마토 수확을 시작. 내가 몇 번 올해는 스테로이드에 우리 정원 언급했다고 생각 - 내 인생에서 내가 정말 성공적인 성장 것들을 해본 적이 없어요! 토마토 위에서 하루 수확 있습니다 -이 다시 오늘로 두 배나 많은 고른 그리고 그들은 나쁜 가기 전에 그 중 일부를 동결 준비입니다.
절반 큰 토마토 몇 개 부러 뜨리에 의해 시작 수평 씨앗을 폭로 ...
... 다음 씨앗을 푸다하고 던져 그들을 당신의 손가락을 사용합니다.
큰 오이를 필링 후, 다음의 절반 길이로 잘라 씨앗을 푸다에 숟가락을 사용하여 (또한 이들을 쓰레기).
토마토와 오이를 주사위 ...
그리고 파슬리와 민트 각각의 좋은 소수 잡아.
잘게 썬 고기는 좋은과 벌금 좋은 요리사가 칼로 허브 ... 
... 그리고 묘미와 레몬을 주스. 
푸딩이나 작은 주사위로 feta 치즈의 멋진 쐐기를 잘라.
Farro, 그래서 마지막으로 나는 그것의 큰 배치를 만든 후 냉장고에 2 컵 용기에 그것을 동결 요리 잠시 소요됩니다. 함께 큰 그릇에와 믹스 모든 결합 던지기.
마침 높은 품질의 엑스트라 버진 올리브 오일과 소금, 맛을 위해 고추와 요리 끕니다. 내가 속한 그 수도 이전에 언급한 달 클럽 올리브 오일 오일 이태리 그것을 못 이길 수 - 각 개월 내 배송에 artisinal 얻을 정말! Feta과 Farro와 오이, 토마토, 민트
6 인분이 그릇은 훌륭한 샐러드 또는 반찬을 만들지만, 치즈이며 또한 farro 메인 코스 덕분에 채식 왕성한 충분히.
절단 2 컵 토마토,
절단 2 컵 오이,
2 컵 farro, 조리 및 냉각
1, zested 및 juiced 레몬
다진 파슬리 2 큰술,
2 큰술 다진 민트,
그렇게 3온스의 feta 치즈,
엑스트라 버진 올리브 오일은 맛
소금과 후추, 맛결합 토마토, 오이, farro, 레몬 묘미와 주스, 파슬리, 박하와 feta 큰 그릇 인치 혼합 - 그럼 취향에 올리브 오일, 소금, 후추를 추가합니다.
오이 샐러드 taste.when의 전에서 대단한 귀하의 사이트에 자사 보이는 큰에서 이것을 보았다. 취향이 나는 희망도 좋다. 나의 요리법 중 하나를 시도해보십시오.