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호박과 토마토

2009년 8월 11일 | 반찬 , 야채

사람들은 종종 그들이 더 많은 flavorful하고 흥미로운 있었다 원하는, 야채 지루 말해. 음, 여름은 신선한 것들의 현상금을 축하하는 시간이며, 아무것도이 콤보처럼 간단하지 않습니다 - 플러스 아이와 어른 모두 맛을 사랑합니다!
3분의 1 인치 두께에 대한 디스크로 잘라 얇은 반 달, 그리고 대형 호박 (또는 여러 개의 작은 것들)를 자르고 붉은 양파와 함께 시작합니다. 양파와 호박이 부드럽게 해하기 시작 바로 전까지 여분 처녀 올리브 오일 소량 그들을 소령은 개가 뼈다귀 볼때.

당신은 큰 덩어리로 잘라 가지고 큰 토마토 몇을 추가합니다.
그리고 그들이 부드럽게 시작까지 아래로 요리를 시작합시다.
이렇게 파괴를 알 수 있습니다. 에 뚜껑을 넣고 요리를 마무리 한 1-2 분정도 모든 것을 해결할 수를하게 ...
... 다음으로 이동 grated Parmigiano Reggiano 치즈의 좋은 소수를 추가하고 결합 볶음.
당신은 당신이 봉사 때 치즈는 토마토로 만든 소스에 녹아됩니다 것을 알 수 있습니다. 미각과 당신이 원한다면 더 많은 치즈 뿌려!에 소금과 후추

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