2009년 10월 9일 | 테크닉 , 야채
이궁 - 지난 주말에 전 수석은 내 아들과 함께 점심을 포트 콜린스까지 운전! -시 CSU . 나는별로이 블로그에 내 아이에 대해 자랑 모르겠지만, 너무 이번주는 CSU에 댄스 주이고 내 아들은 학교에 그리스어 커뮤니티 동창회 활동의 모든 것을 담당 발생합니다. 나는 활동이 시작하기 전에 자신의 계획에 대해 설명해를 얻을 거라고 생각, 나는에 정지 포트 콜린스 농산물 시장 마을로가는 길에 및 먼로 유기 농장 스탠드에서 빨간색, 오렌지색과 노란색 고추의 큰 더미를 포착 . 
먼로가 될 일이 내 CSA 뿐만 아니라, 그래서 내가 시장을 통해 더 많은 이들을 지원하기 위해 수 있도록 감격했습니다. 우리 부모님은 나와 함께 있었고 엄마는 날이 아마 구운 후추로 할 무엇 요약 게시물이 유용하게 사용될 수도있는 생각을 가지고 "당신이 구워 이러한 후추의 모든 어떻게해야합니까?"물어 일이.
전에 후추를 볶은하거나 원기를 회복 필요하지 않은 경우에 내 게시물을 체크 아웃 하는 방법 구운 후추로 첫번째. 따로, 빨간색, 노란색과 오렌지색 구운 후추는 미묘한 맛을 차이가 있지만, 당신은 거의 이러한 조리법의 모든 교환을 사용할 수 있듯이. 이걸 냉동실에 작은 비닐 봉투에 볶은 후추를 저장합니다. 그리고이 조리법의 많은 원료 고추에 대한 호출합니다,하지만 당신은 볶은 소금을 대체할 수 있습니다. 그들을 사용하여 이러한 훌륭한 아이디어의 모든에 대해 읽어보십시오! 
1. 타트 구운 붉은 고추 feta 치즈와 소나무 견과류와 함께 (파이) - 당신이 싶은대로 다른 야채를 추가할 수 - 파, 양파, 또는 회향도 좋은 것입니다. 
2. 구이 고추 수프 , 또는 노란색 또는 오렌지, 또는 조합 -이 국물이 너무 잘 버립니다. 
3. 더 재미있는 측면 요리를 만들기 위해 쌀로 볶은 후추를 추가합니다. 
5. 이것은 닭고기와 일반 저녁 식사 샐러드처럼 생겼는데, 볶은 소금을 추가하는 것은 정말 좀 우편 줄 것입니다. 
7. 또한, 내 딸은 코스트코에서 단순하고 얇은 겉껍질이있는, 마르게 리타 피자 강화의 아이디어와했고, 그녀가 좋아하는 추가된 일부는 파스타와 구운 빨간 후추, 플러스 다 위에 치즈가 더 있습니다. 
8. 구운 후추는 거의 모든 파스타 요리로 흔들 수있다. 다음은 이에 대한 조리법의 크림 파스타 프리마 베라 - 나는 여름 야채를 사용하여 만들지만, 구운 후추를 포함하여 가을 야채와 마찬가지로 잘 작동합니다. 
9. 당신은 또한 기본 marinara이나 붉은 소스의 제조법에 빨간 후추를 추가하거나 그들을 잘라하고 조금 더 특별하게하는 소스의 항아리에 추가할 수 있습니다. 
10. 야채 또는 닭고기 quesadillas에 볶은 후추를 추가합니다. 
11. 레이어는 거품까지 치즈 맨 절단 토마토와 이탈리아 소시지와 후추, 그리고 굽기를 구운. 
12. 단지 어떤 칠리 제조법 약 구이 후추를 추가합니다. 
13. 깨진 달걀, 또는 오믈렛에 품으로 볶은 후추를 저어. 
16. 다음 다진 마늘, 다진 케이퍼 일부, 일부 여분 처녀 올리브 기름과 식초 balsamic, 일부 소금과 후추 정향을 추가, 토마토와 후추를 절단 절단 동일 부품을 결합하여 토핑 간단한 crostini하십시오. 17. 샌드위치 대신 토마토에 볶은 후추를 추가합니다.
18. 확인 볶은 고추와 모짜렐라의 물린 상처를 (나는 좋은 생각 이탈리아 요리 음식 블로그에서!)
19. 고전 antipasti 확산 다른 구운 야채와 함께 볶은 후추를 제공하고 있습니다.
20.Simply 일부 마늘과 바질과 함께 볶은 후추주고 반찬으로 제공합니다.
WOW - 다 맛있겠구나. 내가이 아이디어 몇 가지를 시도 기다릴 수 없습니다.
와우, 미셸 - 무슨 볶은 소금을 사용하는 방법에 대해 설명해. 정말 대단 했어 - 그리고 나를 포함 주셔서 감사합니다. 우리는 후추 항상 로스트. 너무 쉽고 delicous의.