2009년 10월 14일 | 전채 , 레스토랑
난 일이 관광 명소 식사 많은 연락 남쪽 안 보이지만 남편이 내에 Lonetree 몰에있는 공원 메도우 심부름을 필요로 실행 몇몇 난에서 옵션을 판의 작은 밖으로 만들 저녁 식사를하기로 캘리포니아 카페 . 이곳은 인지도가되었으며와 일관되게 좋은 음식 (나의 우선순위) 요르단 카베르네 소비뇽 유리로 (내 남편의 우선 순위), 그것은 사람 이니까요. 우리는 으깬 아보카도, 양파, 그리고 조미료와 함께 디스크로 모양입니다 잘한다 참치 살사와 함께 시작했다. 하지만, 맛좋은 내 유일한 불만은 참치보다 더 많은 아보카도 것 같다는 것이었습니다. 나는 또한 사진을 찍은 걸 깜박 - 당신은 내가 스냅인을 먹고 제일 먼저 잊지 자주 통보합니까? 내 위장이 음식을 요구하면, 조심해!
다음은, aioli 카레의 일부 dollops 함께 arugula (큰 종류), 쿠스 쿠스 feta, 그리고 오이의 침대에 게재 어린양 막대 사탕은 양고기 갈비 들여 찍어
세 번째 코스 : lemongrass 코코넛 소스와 함께 파파야, 무 무과 빨간 고추의 침대에 구운 새우.
그리고 마지막으로, 오렌지, 실란트와 칠리의 체형 소스 바삭 치킨 진저 스프링 롤스. 그럼, 내가 왜 이런 요리를 선물하나요? 아니 당신은 나와 함께 먹는 없다는 사실을 몇 가지를 지적을 질투 나게. 종종 하나, 몇 가지 작은 접시 하나의 입장보다 더 재미 있습니다. 하나는, 당신은 항상 다음 코스 내밀 수있는 가장 좋아하는되지 않는 경우는 여러가지를 시도하십시오. 둘째, 작품의 약간 될 춘권, 다른 요리도하지 않는 것보다 다른 중복 어려운 있습니다. 예를 들어, 그냥 정육점을 가지고, 그 양 막대 사탕을 제공하기를 원한다면 당신을 위해 막대 사탕 (혹은 스스로 할)로 양고기의 랙를 잘라. 소금과 후추와 일부 엑스트라 버진 올리브 오일과 프라이팬에 그들을 시든 잘 계절 그들을. 당신이 그들을 좋은과 갈색 양측에, 그러나 중간에 미디움 레어 싶습니다. 그럼 치즈 feta 정보)를 입력합니다 토스 함께 arugula와 함께 조리한 쿠스 쿠스 (대형 이스라엘의 절단 오이, 일부 추가 및 간단한 vinaigrette을 . 저으 일부 마요네즈는 소량으로 가루와 다진 마늘 정향 카레. 여기요 - 동일 요리, 아마도 절반 가격, 자네가 준비 조만간 재미있는 경우에는 손님을 감동! 































































미셸은, 정말 블로그의 배울해서 기쁘다 - 그것은 중대하다! 나는 그것을 즐겨찾기에 냈으니 나도 확실히 지금부터 정기적인 방문자가됩니다.
모든 최고의,
엘리자 크로스